Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 268230
В избранноеВ избранном
В избранное
Пломбир «Инмарко» «Золотой стандарт»
Unilever
Описание
Масса 190 г
Вид мороженое пломбир ванильный
Состав вода, сливочное масло (B) или молочный жир (F), сахар, молоко сухое обезжиренное, сироп глюкозы, мальтодекстрин, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды, гуаровая камедь, камедь плодов рожкового дерева, каррагинан), натуральный ароматизатор ванили. Может содержать незначительное количество (следы) орехов, арахиса, пшеничного белка, яиц.
Энергетическая ценность 214 ккал
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения хранить при температуре не выше -18 °C
Произведено Филиал ООО «Юнилевер Русь» в г. Тула, 300911, Россия, Тульская обл., Ленинский р-он, сельское поселение Ильинское, д. Варваровка, Варваровскй проезд, 15
Стандарт ГОСТ Р 52175-2003
Достоинства
- Безопасное
- Без растительных жиров
- Без консервантов
Недостатки
- В составе нет натурального молока, только сухое
- Как у любого мороженого — высокая жирность и большое содержание сахара
Мороженое пломбир «Золотой стандарт», которое производится под брендом «Инмарко» компанией «Юнилевер» в Тульской области, соответствует всем высоким стандартам безопасности и качества.
Экспертиза показала, что в нем нет растительных жиров, а значит, использовались только молочные компоненты. Консерванты в составе данного мороженого также не обнаружены. По микробиологическим показателям нарушений нет — опасных бактерий и микробов в продукте не обнаружены.
Жирность у «Золотого Стандарта» – 12,4%, что является нормой для пломбира. Содержание сахара — 14,6%. На первом месте в составе данного мороженого — вода, затем сливочное масло, сухое молоко, сахар, а далее — стабилизаторы и ароматизаторы. Получается, в данном мороженом нет натурального молока, только сухое. Эксперты прокомментировали, что по ГОСТу допускается использовать сухое молоко при изготовлении пломбира. Натуральное молоко полезнее в основном за счет содержания витаминов, но так как мороженое при производстве проходит пастеризацию, при термообработке многие витамины все равно разрушаются. Поэтому сухое молоко — это далеко не самый плохой вариант для мороженого.
