Паспорт качества № 273471
Яйца «Золото Сеймы», категория СО
ОАО Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская»
3.4/10Пищевая ценность
9.0/10Натуральность
4.4/10Безопасность
7.1/10Качество
4607009875293
Изготовлено: ОАО «Агрофирма "Птицефабрика Сеймовская», 606072, Россия, Нижегородская обасть, г.Володарск, ул.Мичурина
от 88 ₽
Описание
Товар с замечаниями
По массе одного яйца и массе 10 яиц не соответствуют заявленной отборной категории (соответствуют 1 категории, т.е. более мелкие). Выявлено присутствие антимикробных препаратов: ципрофлоксацин, энрофлоксацин, которые не регламентируются в РФ, однако запрещены в данном виде продукции в ЕС. Количественное содержание препаратов существенно больше максимально допустимого для других видов пищевой продукции.»
Достоинства
- Безопасные
- Свежие
- Имеют хорошие органолептические свойства
- Соответствуют заявленному ГОСТ 31654-2012 по качественным характеристикам (состоянию воздушной камеры, положению желтка, плотности и цвету белка, состоянию скорлупы)
Недостатки
- На отдельных яйцах скорлупа со следами полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для сбора яиц), занимающих не более 1/8 ее поверхности
- Выявлено присутствие антимикробных препаратов
- По массе одного яйца и массе 10 яиц не соответствуют заявленной отборной категории
Яйцо «Золото Сеймы» по проверенным микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности. Выявлено присутствие антимикробных препаратов: ципрофлоксацин, энрофлоксацин, которые не регламентируются в РФ, однако запрещены в данном виде продукции в ЕС.
Недостоверная маркировка в части указания категории яйца «отборная» по массе яйца и массе 10 яиц (соответствует 1 категории — более мелкие).
Образец не соответствует заявлненному ГОСТ 31654-2012 по массе яйца и массе 10 яиц не соответствует заявленной отборной категории (соответствует 1 категории — более мелкие).
На отдельных яйцах скорлупа со следами полосок (следов от соприкосновения яиц с полом клетки или транспортером для сбора яиц), занимающих не более 1/8 ее поверхности.
Яйца имеют хорошие органолептические свойства. Соответствуют заявленному ГОСТ 31654-2012 по качественным характеристикам (состоянию воздушной камеры, положению желтка, плотности и цвету белка, состоянию скорлупы).
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
Где купить
Оценка потребителей
Реклама