Паспорт качества № 276196

Зефир «Лянеж» глазированный

ООО Кондитерская фабрика «Нева»

4607037431188

Изготовлено: ООО «Кондитерская фабрика "НЕВА». 194156, Россия, г.Санкт-Петербург, пр.Энгельса, д.27, лит.БШ Адрес пр-ва: 188305, Россия, Ленинградская обл., Гатчинский район, п.Торфяное, д.45

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Зефир с ароматом ванили глазированный
Производитель ООО «Кондитерская фабрика «НЕВА»
Состав сахар, глазурь (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (жир растительный, эмульгаторы (Е492, Е322)), какао-порошок, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор «Ваниль»), патока, пюре яблочное (яблоки, консервант диоксид серы), вода питьевая, белок яичный, агент желирующий пектин, регулятор кислотности кислота молочная, агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизатор «Ваниль».
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности воздуха не блоее 75%. Не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.
Произведено ООО «Кондитерская фабрика «НЕВА». 194156, Россия, г.Санкт-Петербург, пр.Энгельса, д.27, лит.БШ
Адрес пр-ва: 188305, Россия, Ленинградская обл., Гатчинский район, п.Торфяное, д.45

Товар в черном списке

Информация о составе недостоверна: определено наличие подсластителя сахарина, не указанного в составе и не предусмотренного для использования в составе данного вида продукции (совместно с сахаром).

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Зефир «Лянеж» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности. В образце фактически обнаружен подслатитель сахарин, не предусмотренный для применения в данном виде продукции требованиями безопасности.

Информация о составе недостоверна: определено наличие подсластителя сахарина, не указанного в составе и не предусмотренного для использования в составе данного вида продукции (совместно с сахаром).

По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту (выпускается по ТУ). Содержание яблочного пюре на рекомендуемом стандартом уровне. Глазурь изготовлена на основе заменителе масла какао лауринового типа, указанному в маркировке составу и наименованию «глазурь» соответствует.

Содержит консервант диоксид серы (указан в составе).

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

3 отзыва клиентов
Оставить отзыв