Паспорт качества № 272289

Йогурт Valio с персиком

Valio

Изготовлено: ООО «Эрманн», 140126, Россия, Московская область, Раменский р-он,п. РАОС, д. 15

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 180 г
Состав пастеризованное обезжиренное молоко, фруктовый наполнитель (персик, сахарный сироп, крахмал кукурузный, натуральный ароматизатор персика, овощной и фруктовый концентраты: тыквы, яблок), сливки, сухое обезжиренное молоко, молочный белок, йогуртовая закваска. Йогурт содержит 14 % фруктов
Энергетическая ценность 95 ккал
Срок годности 30 суток
Условия хранения Хранить при температуре от +2С до +6С. Вскрытую упаковку не хранить! Не замораживать!
Произведено ООО «Эрманн», 140126, Россия, Московская область, Раменский р-он,п. РАОС, д. 15
Стандарт ТУ 9222-002-18252860

Достоинства

  • Довольно много белка;
  • Содержит высокое количество молочнокислых микроорганизмов;
  • Имеет видимые частички наполнителя.

Недостатки

  • Содержит крахмал, что отражается на вкусе продукта — мучнистость;
  • Содержит довольно много сахара;
  • Помимо персика содержит овощной и фруктовый концентраты тыквы, яблок;
  • Массовая доля жира выше заявленной — для тех кто следит за употреблением жира.

Йогурт Valio с персиком изготовлен в Московской области по ТУ 9222-002-18252860.

По определяемым органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует составу и наименованию, указанным в маркировке. Сорбиновой и бензойной кислот не обнаружено.

По проверенным микробиологическим показателям безопасности йогурт соответствует требованиям ТР ТС 033/2013: опасных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки не обнаружено. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимые показатели.

Показатели пищевой ценности соответствуют указанным в маркировке (с учетом допустимых пределов отклонений). Количество молочнокислых организмов соответствует маркировке.

В 2014 году был проверен вишневый йогурт Valio, выпускаемый в Эстонии, который не соответствовал маркировке по содержанию молочнокислых микроорганизмов (внесен в черный список).

Протоколы

Оценка потребителей

5 отзывов
Оставить отзыв