Паспорт качества № 274352

Йогурт «Свежее Завтра»

«Галактика»

Изготовлено: ООО «ГАЛАКТИКА», Россия, 188301, Ленинградская обл., г.Гатчина, ул. 120 Гатчинской дивизии, д.1

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Йогурт «Клубника» с массовой долей жира 2,5%
Производитель ООО «ГАЛАКТИКА»
Состав цельное молоко; обезжиренное молоко; наполнитель «клубника» (сахар, клубника, загуститель: пектин, лимонный сок, натуральный ароматизатор «клубника», краситель натуральный кармин); сахар; сухое обезжиренное молоко; стабилизатор (кукурузный крахмал); йогуртовая закваска.
Энергетическая ценность 56 ккал
Срок годности 39 суток
Условия хранения Температуре хранения: 4±2С.
Произведено ООО «ГАЛАКТИКА», Россия, 188301, Ленинградская обл., г.Гатчина, ул. 120 Гатчинской дивизии, д.1
Стандарт ТУ 9222-005-00428347-07

Товар с замечаниями

Содержание белка не соответствуют требованиям Технического регламента и ГОСТа.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Хорошие органолептические показатели
  • Без консервантов
  • Высокое содержание живых молочнокислых бактерий
  • Содержит только молочный жир

Недостатки

  • Содержание белка не соответствуют требованиям Технического регламента и ГОСТа
  • Легкая мучнистость во вкусе

Йогурт питьевой «Свежее Завтра» с клубникой безопасен по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Содержание белка не соответствуют требованиям Технического регламента и ГОСТа и меньше указанного в маркировке.

Продукт изготовлен по ТУ. Не соответствует ГОСТу на данный вид продукции по содержанию белка и СОМО. Имеются замечания к органолептическим показателям — легкая мучнистость во вкусе.

Образец имеет хорошие органолептические свойства. Без консервантов. Высокое содержание живых молочнокислых бактерий (30 млн. КОЕ). Содержит только молочный жир.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв