Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 274356
В избранноеВ избранном
В избранное
Йогурт «Подворье» с клубникой
Подворье
Не соответствует по содержанию дрожжей (В 300 раз выше МДУ) и плесеней (в 22 раза выше МДУ). Содержание белка и СОМО не соответствуют требованиям Технического регламента. Замечание: недостоверная информация о содержании белка и углеводов в маркировке.
Описание
Масса 330 г
Полное наименование Йогурт обезжиренный «клубника»
Производитель ООО «САПК-Молоко»
Состав молоко обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель (клубника, сахар-песок, стабилизатор — пектин, регулятор кислотности — лимонная кислота), йогуртная закваска (молочнокислые бактерии, термофильный стрептококк и болгарская палочка).
Энергетическая ценность 56 ккал
Срок годности 5 суток
Условия хранения Хранить при t (4±2)С
Произведено ООО «САПК-Молоко», РФ, 249271, Калужская обл., г.Сухиничи, ул.Тявкина, д.32
Изготовлено для ООО «Подворье К», РФ, 125040, г.Москва, Ленинградский пр-т, д.1, пом.8, оф.1
Изготовлено для ООО «Подворье К», РФ, 125040, г.Москва, Ленинградский пр-т, д.1, пом.8, оф.1
Стандарт ТУ 9222-001-00419785-14 в соответствии с ГОСТ 31981-2013
Товар в черном списке
Не соответствует по содержанию дрожжей (в 300 раз выше МДУ) и плесеней (в 22 раза выше МДУ). Содержание белка и СОМО не соответствуют требованиям Технического регламента. Замечание: недостоверная информация о содержании белка и углеводов в маркировке.
Степень
нарушения: Средняя
нарушения: Средняя
Йогурт питьевой «Подворье» с клубникой не соотетствует требованиям безопасности по содержанию дрожжей (в 300 раз выше максимально допустимого уровня) и плесеней (в 22 раза выше максимально допустимого уровня).
Содержание белка и СОМО не соответствуют требованиям Технического регламента. Массовая доля белка меньше указанной в маркировке. Сахарозы 3,37%, а в маркировке указано 7,5%. Массовая доля углеводов на 21% выше указанного значения в маркировке.
Изготовлено по ТУ. Не соответствует ГОСТу на данный вид продукции по содержанию белка и СОМО. Имеются замечания к органолептическим показателям вкусу и запаху — слабовыраженные кисломолочные со слабым дрожжевым запахом с легкой мучнистостью во вкусе.
Продукт не содержит консервантов. Содержание молочнокислых микроорганизмов — на нижнем пределе допустимых значений.
