Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 272293
В избранноеВ избранном
В избранное
«Чудо», «Классический»
Вимм-Билль-Данн
Описание
Масса 125 г
Состав молоко нормализованное, молоко восстановленное, сахар, стабилизаторы (Е1442, Е1422, гуаровая камедь, пектин), желатин,трегалоза, ароматизаторы, закваска
Энергетическая ценность 70 ккал
Срок годности 40 суток
Условия хранения Хранить при температуре от +2С до +6С до и после вскрытия упаковки.
Произведено ОАО «ВБД», Россия, 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108, тел.: (495) 745-80-80, 8-800-200-74-77
Стандарт ТУ 9222-160-05268977-14
Достоинства
- Содержит довольно много белка;
- Содержит высокое количество молочнокислых микроорганизмов;
- Низкая цена.
Недостатки
- Содержит в составе пищевые добавки: стабилизаторы консистенции — модифицированные крахмалы и гуаровую камедь;
- Содержит желатин.
Йогурт «Чудо» изготовлен в Москве по ТУ 9222-160-05268977-14.
По определяемым органолептическим и физико-химическим показателям образец соответствует составу и наименованию, указанным в маркировке. Сорбиновой и бензойной кислот не обнаружено.
По проверенным микробиологическим показателям безопасности йогурт соответствует требованиям ТР ТС 033/2013: опасных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки не обнаружено. Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимые показатели.
Показатели пищевой ценности соответствуют указанным в маркировке (с учетом допустимых пределов отклонений). Количество молочнокислых организмов также соответствует маркировке.
В 2014 году был проверен йогурт «Чудо» со вкусом клубники и земляники, который не соответствовал маркировке по содержанию молочнокислых микроорганизмов (внесен в черный список).
