Паспорт качества № 275232

Яблоки «Азбука вкуса»

Азбука Вкуса

Изготовлено: Privedno drustvo Apple World doo Ridjica Поставщик: ООО «Кёртис», 107140, г.Москва, Комсомольская пл., д.№3/30, стр.3

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Производитель Privedno drustvo Apple World doo Ridjica
Срок годности 60 дней
Условия хранения Температура хранения +1 +8℃. Допускается реализация при температуре до +25℃ до потери органолептических свойств.
Произведено Privedno drustvo Apple World doo Ridjica
Поставщик: ООО «Кёртис», 107140, г.Москва, Комсомольская пл., д.№3/30, стр.3

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности
  • Токсичные элементы не выявлены
  • Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями
  • Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса
  • Мякоть доброкачественная
  • На яблоках данного образца не обнаружены шероховатые побурения кожицы
  • Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.

Недостатки

  • Расфасованная торговой сетью продукция (яблоки) неоднородная по сорту
  • Обнаружены остаточные количества пестицидов флудиоксонила, пириметанила, спиродиклофена не превышающие максимально допустимый уровень
  • Сравнительно низкое содержание сахаров по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Сравнительно низкое содержание витамина С по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Высокая стоимость за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции

Образец соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям. Токсичные элементы не выявлены.

Плоды данного образца целые, чистые, без излишней внещней влажности, без повреждений сельскохозяйственными вредителями. Вкус и запах свойственный данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса. Мякоть доброкачественная. На яблоках данного образца не обнаружены шероховатые побурения кожицы. Отсутствуют загнившие яблоки, гнилые, с призаками увядания, перезрелых, с побурением мякоти, испорченных.

Расфасованная торговой сетью продукция (яблоки) неоднородная по сорту. В первом пакете яблоки 1 сорта, во втором пакете — высшего сорта (в иаркировке сорт не указан). К тому же в первом пакете все яблоки неоднородной красной окраски.

Обнаружены остаточные количества пестицидов флудиоксонила, пириметанила, спиродиклофена не превышающие максимально допустимый уровень. Сравнительно низкое содержание сахаров по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Сравнительно низкое содержание витамина С по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Высокая стоимость за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв