СоставСостав аминокислот на 100 г продукта Аланин 7,3 г Аргинин 2,2 г Аспарагиновая кислота 8,8 г Цистин 2 г Глютаминовая кислота 14 г Глицин 9,9 г Гистидин 1,5 г Изолейцин4,6 г Лейцин 8,6 г Лизин 13,8 г Метионин 1,5 г Фенилаланин 2,6 г Пролин 4,6 г Серин 4,4 г Треонин 5,9 г Триптофан 1,1 г Тирозин 2,5 г Валин 4,7 г