Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 279809
В избранноеВ избранном
В избранное
Молоко «Вологодское лето» 2,5%, пастеризованное
ООО «Сухонский молочный комбинат»
Описание
Объем 0,93 л
Полное наименование Молоко питьевое пастеризованное. Массовая доля жира 2,5%
Изготовитель Общество с ограниченной ответственностью «Сухонский молочный комбинат»,
Упаковка ПЭТ-бутылка
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное.
Срок годности 10 суток
Условия хранения Хранить до и после вскрытия упаковки при температуре (4±2)°C.
Произведено Общество с ограниченной ответственностью «Сухонский молочный комбинат», Россия, 162139, Вологодская обл., Сокольский район, г.Сокол, ул.Набережная Сухоны, д.24
Стандарт ГОСТ 31450-2013
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит растительного жира
- Сравнительно низкая массовая концентрация лактулозы по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Недостатки
- Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — не исключено наличие в составе продукции добавленных фосфатов
- Имеет недостатки по органолептическим показателям: легкий кормовой привкус, цвет молока белый с легким кремовым оттенком
Молоко пастеризованное «Вологодское лето» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям.
Содержание жира больше на 20% отн., чем указано в маркировке. Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — вероятно наличие в составе продукции добавленных фосфатов. Других фактов недостоверной маркировки невыявлено.
Образец соответствует ГОСТ 31450-2013 по органолептическим и физико-химическим показателям.
Имеет недостатки по органолептическим показателям: легкий кормовой привкус, цвет молока белый с легким кремовым оттенком.
Не содержит растительного жира. Сравнительно низкая массовая концентрация лактулозы по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
