Каталог
Помочь проекту
53
Общая оценка
81
Безопасность
18
Натуральность
19
Полезность
72
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 200 г
  • Вид: крабовые палочки (имитация), охлажденные
  • Энергетическая ценность: 108,4 ккал
  • Срок годности: 75 суток
Все характеристики

Крабовые палочки Vici: Результаты теста

Vici

Достоинства

  • Хорошие микробиологические показатели;
  • Отсутствуют консерванты;
  • Высокое фактическое содержание белка.
  • Белок отвечает стандартам биологической полноценности

Недостатки

  • Рассыпчатая, недостаточно упругая и сочная консистенция.

Внешний вид — без замечаний. Вкус и запах приятные, свойственные крабовому мясу, без постороннего привкуса и запаха. Рассыпчатая, недостаточно упругая и сочная консистенция.

Хорошие микробиологические показатели. При гистологическом исследовании (микроскопии среза) выявлено, что образец включает в свой состав фрагменты мышечной ткани (рыбный фарш сурими) и яичный белок в средних количествах — это хороший показатель для данной группы продукции. Самое высокое среди исследованных образцов фактическое содержание белка — 8,1%, что соответствует заявленному в маркировке. Белок при этом отвечает всем критериям биологической полноценности аминокислотного состава. Отсутствуют консерванты и добавленная глутаминовая кислота.

Государственный стандарт на данный вид продукции отсутствует. Продукт изготовлен по ТУ, которые недоступны для ознакомления. С точки зрения существующих представлений о качестве крабовых палочек, у данного образца есть проблемы с органолептическими свойствами: их консистенция рассыпчатая, недостаточно упругая и сочная.

Исследовались в 2014г. Внесены в черный список. Протокол исп. центра ФГБНУ "ВНИИМП" им. В.М. Горбатова №999/1 от 08.12.2014г., Протокол ИЛ "ВНИРО-ТЕСТ" №6338 от 01 декабря 2014г . Маркировка продукта вводит потребителя в заблуждение: содержание белка на 34% меньше заявленного. На этикетке нет сведений о добавленной глутаминовой кислоте. В составе обнаружен бензоат натрия, не указанный в составе.

Протоколы

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Раньше покупала, потому что раньше были качество лучше и дешёвые.

Недостатки

Стали делать по качеству хуже. Как крахмал. У нас на упаковке этих палочек в магазинах нашего города написано - произведено в Беларуссии. Это всегда вызывало у меня удивление.

Комментарии

Раньше эти палочки были более плотные по составу и рыба ощущалась. Сейчас как каша. Покупаю сейчас только "Снежный краб", хотя они и дороже. Но качество у них лучше, рыба чувствуется в них реально.

негативный отзыв
19 августа 2015 в 09:28  #
4
Достоинства

Нет

Недостатки

На вкус как трава.

Комментарии

Практически безвкусный продукт. Хороший крабовый салат можно сделать благодаря фирме меридиан Снежный краб.

негативный отзыв
12 марта 2015 в 16:58  #
2
Достоинства

на вид и вкус достаточно приятные

Недостатки

теперь, знаю, что нет в них ничего полезного.

Комментарии

покупала только эти палочки раньше... Так как на вид и вкус достаточно приятные. Теперь не покупаю...

рекомендация
3 февраля 2015 в 20:00  #
1
Достоинства

Вкусные,не сухие

Недостатки

Необнаружено

Комментарии

Покупаем только их

рекомендация
1 июля 2015 в 23:55  #
1
Достоинства

Самые вкусные.

Недостатки

Экспертиза Росконтроля

Комментарии

Не знаю, как насчет качества, а по вкусу они мне очень нравятся. Раньше покупала их, теперь задумалась...

рекомендация
21 января 2015 в 14:03  #
0
Характеристики: Vici

Основные характеристики продукта

Масса
200 г
Вид
крабовые палочки (имитация), охлажденные
Состав
фарш рыбный сурими, вода, крахмал пшеничный, масло рапсовое, крахмал картофельный, крахмал тапиоковый модифицированный, соль, белок яичный, сахар, пищевые добавки: ароматизатор идентичный натуральному крабовый, красители: кармины, маслосмолы паприки.
Энергетическая ценность
108,4 ккал
Срок годности
75 суток
Условия хранения
при температуре от 0˚С до 5˚С

Информация о производстве

Произведено
Изготовитель: "Вичунай-Русь", Россия, 238758, Калининградская обл., г. Советск, ул.Маяковского, 35. Дистрибьютор: ООО "Балтко", 109428, г.Москва, Рязанский проспект, д. 24, корп.1
Изготовитель
"Вичюнай-Русь"

ООО «Вичюнай-русь» (OOO „Vichiunai-RUS“) является одним из крупнейших в мире предприятий по производству продукции из сурими, которой торгуют в Российской Федерации, Украине, Белоруссии, Казахстане, Молдавии и прочих странах.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Производители отравляют по полной программе ! Что же делать покупателям? Почему не снимают такие продукты с реализации, а виновных не наказывают?!
8 августа 2015 в 15:59  #
3
мда, только эти палочки и покупал всегда ... теперь не буду )))
10 августа 2015 в 14:16  #
1
Я вот иногда задумываюсь с какой опаской покупают и употребляют еду владельцы заводов по производству продуктов, которые нарушают закон и травят людей консервантами, добавками.
Им, наверное, совсем непросто делать выбор во время покупок.
И очень боязно питаться.
Может в скором времени до них дойдет, что пора заканчивать с выпуском некачественной продукции. Ведь один, например, выпускает колбасу непонятно из чего, другой кур, свиней пичкает антибиотиками, третий молоко намешивает... (((
17 августа 2015 в 15:41  #
0
У этой фирмы вся продукция отвратительного качества, почти везде заменители, посторонние продукты в составе.
Что пицца их отвратная, что палочки эти-ка мыло на вкус, что прочие фабрикаты-курица, картошка фри на машинном масле вообще редкостная пакость.
Я вообще не понимаю, что это за надпись на упаковке "может содержать остатки морепродуктов, пшеницы и яиц"
Какие еще остатки морепродуктов может содержать пицца с колбасой, к примеру??Или куриные котлеты?
почему допускается посторонний продукт в составе??
10 октября 2015 в 00:29  #
1
Меня интересует, есть ли в составе кармин, производимый из насекомых, или нет. Указано просто "пищевые добавки", а какие добавки - непонятно. Кто бы прояснил это вопрос?!
23 декабря 2015 в 09:13  #
0
Чумакова Лидия
Abdullin Rustam
1
Чумакова Лидия
Abdullin Rustam
Состав: фарш рыбный сурими, вода, крахмал пшеничный, масло рапсовое, крахмал картофельный, крахмал тапиоковый модифицированный, соль, белок яичный, сахар, ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ: ароматизатор идентичный натуральному крабовый, красители: КАРМИНЫ, маслосмолы паприки. (это указано выше в статье)
23 декабря 2015 в 10:55  #
1
Abdullin Rustam
Чумакова Лидия
0
Abdullin Rustam
Чумакова Лидия
Спасибо! Вот еще нашел халяльный VICI, там кармин не указан. Красители там: ликопин и диоксид титана.
23 декабря 2015 в 11:00  #
0

5 из 5

Оставьте комментарий о продукте Крабовые палочки Vici

avatar
Похожие товары
60
Общая оценка
Безопасность
90
Натуральность
28
Полезность
18
Качество
78
photo Крабовые палочки "Меридиан"
31
Общая оценка
Безопасность
28
Натуральность
28
Полезность
14
Качество
47
photo Крабовые палочки "Санта Бремор"
43
Общая оценка
Безопасность
56
Натуральность
23
Полезность
22
Качество
56
photo Крабовые палочки "Русское море"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение