Каталог
Помочь проекту

Колбаса "Велком", "Докторская"

53
Результаты тестаРезультаты
68
Безопасность
60
Натуральность
13
Пищевая ценность
70
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Полное наименование: Продукт мясной. Колбаса вареная "Докторская", колбасное изделие категории А
  • Изготовитель: ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
  • Энергетическая ценность: 225 ккал
  • Срок годности: 60 суток
Все характеристики

Колбаса "Велком", "Докторская": Результаты теста

Товар с замечаниями

Не соответствует указанному в маркировке ГОСТ Р 52196-2011 по содержанию белка, содержание которого на 2% меньше минимально допустимого стандартом значения и на 6% меньше указанного в маркировке значения.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасная
  • Не содержит незаявленных ингредиентов
  • Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот
  • Хорошие органолептические свойства
  • Низкое содержание влаги

Недостатки

  • содержание белка на 6 % ниже заявленного

Колбаса "Докторская" "Велком" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Фактов несоответствия маркировке в части указания наименования и состава не зафиксировано. Имеет недостоверную маркировку в части указания содержания белка (фактически его на 6% меньше).

Соответствует ГОСТ Р 52196-2011, указанному в маркировке по проверенным органолептическии и физико-химическим показателям, за исключением содержания белка: его незначительно (на 2 %) меньше минимально допустимого стандартом значения.

Образец не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот, не содержит незаявленных ингредиентов. Обладает приемлемыми органолептическими свойствами. Низкое содержание влаги (соответствует "советскому" ГОСТу).

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

нет

Недостатки

никакая она не докторская

Комментарии

Я оцениваю колбасу по той колбасе, которая производилась в СССР. Эта колбаса даже близко не лежала с той докторской, а тех кто пишет что это хорошая колбаса мне их жалко. Они никогда не ели и уже видно никогда не попробуют ту колбаску.

негативный отзыв
24 декабря 2015 в 22:36  #
6
Достоинства

нет

Недостатки

Пишут на своей продукции- чуть ли не БИО,на самом деле везде сыпят E621,уж все от нее отказались,а эти всё жульничают!

Комментарии

аферисты

негативный отзыв
12 июля 2015 в 01:32  #
4
Достоинства

Нет

Недостатки

Вкус

Комментарии

Невкусная. Ощущение, что она "разбавлена". Нет того колбасного-докторского, который должен быть.

негативный отзыв
10 марта 2016 в 01:08  #
3
Достоинства

Так себе.

Недостатки

Как и вся колбаса.

Комментарии

Забыли добавить и без мяса.

негативный отзыв
10 ноября 2017 в 13:07  #
1
Достоинства

Вкусная, не распадается на "ленточки" из фарша, консистенция плотная, в общем, на мой взгляд, неплохо да и цена не очень кусается.

Недостатки

Наверно, есть, но это уже надо спрашивать лабораторию

Комментарии

Последнее время беру именно эту колбасу

рекомендация
17 марта 2016 в 19:10  #
0
Характеристики: "Велком", "Докторская"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Продукт мясной. Колбаса вареная "Докторская", колбасное изделие категории А
Изготовитель
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
Состав
свинина, говядина, вода, молоко сухое обезж.. меланж яичный, сахар, регулятор кислотности Е451, перец душистый, экстракт мускатного ореха, соль нитритная (соль, фикс. окраски нитрит натрия).
Энергетическая ценность
225 ккал
Срок годности
60 суток
Условия хранения
При tС от 0 до +6, после вскрытия потребительской упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.

Информация о производстве

Произведено
ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода»
Стандарт
ГОСТ Р 52196-2011
Изготовитель
Велком информация о производителе
Велком 1 подписчик
115
Велком 1 подписчик

Мясокомбинат работает с сентября 2004 года. Комбинат расположен в Истринском районе. Производит мясные продукты. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Колбаса на вкус нормальная, но то, что в составе много химии - это факт.
23 августа 2015 в 09:47  #
4
Колбаса "Велком", "Докторская" ужасный продукт. При поджаривании свертывается в трубочку. Никому не советую. Производитель продукт испортил, не указывает полный состав наполнителей.
1 ноября 2015 в 11:53  #
1
А Вам мясо, нарезанное тонкими пластами, не доводилось жарить? Не смущает, что оно тоже сварачивается в трубочку. Не позорились бы своими комментариями.
10 марта 2016 в 14:01  #
3
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
-1
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
Не соглашусь, нормальная колбаса немного вздувается от прожарки, как яйцо, например, но не сворачивается. Илья все правильно подметил.
25 мая 2016 в 13:37  #
-1
Состав терпимый, вкус отличный. Купила на днях, была приятно удивлена.
16 декабря 2015 в 17:08  #
-3
Комментируй не комментируй,а такой колбасы,как в Союзе уже не поесть!
21 января 2016 в 05:13  #
7
Калякина Галина
Белый Дима-Мси
2
Калякина Галина
Белый Дима-Мси
Это да... Помнится, как к большим праздникам все мчались в Елисеевский - там была настоящая колбаса. Бутерброд - 10 копеек... Кое-какая приличная бывала (изредка) и "на нашей улице" (не сырокопчёная, конечно)... Но с появлением туалетной бумаги качество всей советской колбасы резко пошло на убыль. Совпадение, наверное ))...
25 января 2016 в 09:56  #
2
Короче, вся эта критика яйца выеденного не стоит. При внимательном анализе никаких недостатков у этой колбасы, кроме наличия антиокислителей & усилителя вкуса нет... Что совершенного нормально, допускается санитарными нормами, и к удивлению безграмотных мракобесов - безвредно. А вою, а крику!... Жалко, что нет объективной оценки продукта, поэтому нельзя верить на слово, а надо детально изучать каждый конкретный случай. Как говорится: услышал, поделил на 8 и прошел мимо, соображая своей головой. Только в чем тогда роль РК - совершенно не понятно (::: Очень печально.
10 марта 2016 в 14:09  #
1
Крючкова Анастасия
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
3
Крючкова Анастасия
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
Не очень понятна ваша претензия. Суть Росконтроля в том, чтобы сделать независимую экспертизу, которая не будет ничего стоять для вас и нас )))) Вы, конечно, можете и сами все, что есть в холодильнике перепроверить, но это довольно дорогостоящее дело. А ведь хочется знать, что внутри каждого товара...
10 марта 2016 в 18:52  #
3
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
2
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
На самом деле лично мне плевать на хим. состав, я изначально негативно отношусь к субпродуктам, тут дело во вкусе! Это нихрена не колбаса, мне хоть и 30 лет а не 50, но в самом детстве еще успел застать колбасу по той, советской технологии. Она была вкусной, у нее был вкус "докторской", а не просто какой-то упругой смеси, именуемая лишь так, чтобы люди по старой памяти кидались и покупали. Не знаю, Ольга, возможно ли вообще найти сейчас колбасу с аутентичным вкусом. Если знаете марку, посоветуйте, буду благодарен.
25 мая 2016 в 13:44  #
2

Оставьте комментарий о продукте Колбаса "Велком", "Докторская"

avatar
Похожие товары
47
Общая оценка
Безопасность
57
Натуральность
50
Пищевая ценность
12
Качество
69
photo Колбаса "Рублёвский", "Молочная"
51
Общая оценка
Безопасность
68
Натуральность
65
Пищевая ценность
8
Качество
64
photo Колбаса "Еремкина Т.П.", "Любительская"
49
Общая оценка
Безопасность
67
Натуральность
50
Пищевая ценность
8
Качество
71
photo Колбаса "Окраина", "Молочная ГОСТ"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение