Каталог
Помочь проекту

Колбаса "Велком", "Докторская"

51
Общая оценка
49
Безопасность
55
Натуральность
22
Пищевая ценность
78
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Продукт мясной. Колбаса вареная "Докторская", колбасное изделие категории А
  • Изготовитель: ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
  • Энергетическая ценность: 225 ккал
  • Срок годности: 20 суток
Все характеристики

Колбаса "Велком", "Докторская": Результаты теста

Достоинства

  • Безопасна по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям
  • имеет хорошие оргонолептические свойства
  • Соответствует ГОСТу
  • Имеет достоверную маркировку
  • Незаявленных ингредиентов не выявлено
  • Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот

Недостатки

  • Высокая стоимость за килограмм по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
  • Умеренное содержание жира (около 17%)
  • Содержит добавленные пищевые фосфаты (указаны в составе)

Колбаса "Велком" "Докторская" по проверенным микробиологическим и физико-химичесским показателям соответсвтует требованиям безопасности.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Образец выработан в соответствии с ГОСТ Р 52196-2011 и соответствует ему по проверенным показателям.

Высокая стоимость за килограмм по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Умеренное содержание жира (около 17%). Содержит добавленные пищевые фосфаты (указаны в составе).

Колбаса имеет хорошие оргонолептические свойства. Незаявленных ингредиентов не выявлено. Не содержит консервантов сорбиновой и бензойной кислот.

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Так себе.

Недостатки

Как и вся колбаса.

Комментарии

Забыли добавить и без мяса.

негативный отзыв
10 ноября 2017 в 13:07  #
1
Достоинства

отсутствуют

Недостатки

подделка

Комментарии

в составе был растительный жир, вместо шпига. Обнаружил так: комок не размешался внутри батона и при растирании его между пальцев небыло ощущения что это животный жир.

негативный отзыв
10 марта 2017 в 16:46  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Много консервантов и добавок

Комментарии

Как эту колбасу могут рекомендовать и почему она не в ЧС если в колбасе куча консервантов???? Куда в росконтроле смотрят?

негативный отзыв
18 января 2017 в 22:46  #
-2
Достоинства

Очень понравилась в жареном виде

Недостатки

Чуть пересолена, но это на вкус

Комментарии

На вкус неплохая, по составу получше чем остальные докторские колбасы.

рекомендация
10 июля 2016 в 16:39  #
0
Достоинства

Вкусная

Недостатки

Нет

Комментарии

Люблю продкцию Велкома.более-менее натуральная из того,что сейчас продается

рекомендация
25 апреля 2016 в 19:28  #
0
Характеристики: "Велком", "Докторская"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Продукт мясной. Колбаса вареная "Докторская", колбасное изделие категории А
Изготовитель
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
Состав
свинина, вода, говядина, молоко сухое обезжиренное, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), порошок яичный, сахар, регуляторы кислотности: пирофосфат натрия, трифосфат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, экстракт мускатного ореха, кардамона.
Энергетическая ценность
225 ккал
Срок годности
20 суток
Условия хранения
При tС от 0 до +6, после вскрытия потребительской упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода", Россия, 143581, Московская область, Истринский район, с.Павловская Слобода, ул.Ленина, 75
Стандарт
ГОСТ Р 52196-2011 [70653]
Изготовитель
Велком информация о производителе
Велком 1 подписчик
115
Велком 1 подписчик

Мясокомбинат работает с сентября 2004 года. Комбинат расположен в Истринском районе. Производит мясные продукты. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
А мне нравиться эта колбаса. Для меня она слабосоленая, вкусная, нежная. Я кушаю её с болгарским перцем, а сверху колбаску кладу. Очень даже вкусно. Ведь некоторые колбасы, солёные, жесткие, не вкусные для меня лично, а это вкусная.
8 августа в 16:30  #
0
А мне нравиться эта колбаса. Для меня она слабосоленая, вкусная, нежная. Я кушаю её с болгарским перцем, а сверху колбаску кладу. Очень даже вкусно. Ведь некоторые колбасы, солёные, жесткие, не вкусные для меня лично, а это вкусная.
8 августа в 16:30  #
0
Покупал 3 недели назад эту колбасу по-акции у одного известного ритейлера по формуле 1+1 2 батона по 600 грамм выходило 280р.за кг. Когда начали есть 2 батон обнаружили внутри кусок размером 1,5х1,5 см белой субстанции с виду похожий на свиное сало, но после того как я растер между пальцев этот кусок, то эта субстанция оказалась никак не животным жиром, при этом была очень похожа на пальмовое масло.
Уважаемы Росконтроль, спасибо за вашу работу, но увы раз на раз не приходится и каждый раз может выходить разная по качеству продукция, за каждой партией уже проверенной продукции не уследишь. Егорьевская КГФ кичится что их докторская выиграла контрольную закупку, а на вкус перемолотые хрящи и не приятный вкус.
10 марта 2017 в 16:43  #
0
Почему не в черном списке?Там усилитель вкуса!
13 января 2017 в 17:43  #
0
Хабибулина Карина
Павлова Юлия
0
Хабибулина Карина
Павлова Юлия
Это обозначает только одно - технический регламент не запрещает использовать данные добавки.
16 января 2017 в 10:04  #
0
Не согласна по поводу безвредности добавок, глютамат и нитрит гадость еще та! Но колбаса этого производителя, на мой вкус гораздо приятнее многих других. Предпочитаю ее, если нет возможности приобрести более качественную.
19 ноября 2016 в 16:12  #
0

Оставьте комментарий о продукте Колбаса "Велком", "Докторская"

avatar
Похожие товары
60
Общая оценка
Безопасность
66
Натуральность
65
Пищевая ценность
24
Качество
85
photo Колбаса "Ерёмкина Татьяна", "Докторская"
54
Общая оценка
Безопасность
61
Натуральность
55
Пищевая ценность
21
Качество
80
photo Колбаса Колбаса "Окраина" "Телячья"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение