Каталог
Помочь проекту

Колбаса "Велком", "Докторская"

43
Общая оценка
64
Безопасность
40
Натуральность
14
Полезность
54
Качество
Отзывы покупателей
Нет информации
о цене товара
Где купить
Характеристики
  • Масса: 620 г
  • Вид: колбаса вареная "Докторская"
  • Энергетическая ценность: 230 ккал
  • Срок годности: 30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток
Все характеристики

Колбаса "Велком", "Докторская": Результаты теста

Достоинства

  • Безопасная
  • Без сои
  • Без консервантов
  • В меру соленая

Недостатки

  • Содержание множества химических добавок - стабилизатор, антиокислитель, усилитель вкуса и т.д.
  • Трудно читаемая маркировка

Колбаса "Велком" соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным в техническом регламенте Таможенного Союза (ТР ТС 029/2012), и требованиям качества по ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия». Содержание в продукте антибиотиков, пищевых фосфатов, а также массовая доля нитрита натрия (фиксатор окраски) не превышают установленных норм. Консервантов и соевого белка в результате лабораторных исследований не выявлено.

Гистологическое исследование выявило наличие в продукте незначительного количества суррогата - коллагенового животного белка, не указанного в составе. Других нарушений при испытаниях продукта выявлено не было. Дегустационная комиссия отметила вкус продукта: в меру соленый, без постороннего привкуса.

Колбаса "Велком" имеет натуральную оболочку и продается в дополнительной герметичной вакуумной упаковке из полимерного материала. Претензии экспертов вызвала трудно читаемая маркировка, информация на которой указана мелким шрифтом.

Протокол испытаний

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

нет

Недостатки

никакая она не докторская

Комментарии

Я оцениваю колбасу по той колбасе, которая производилась в СССР. Эта колбаса даже близко не лежала с той докторской, а тех кто пишет что это хорошая колбаса мне их жалко. Они никогда не ели и уже видно никогда не попробуют ту колбаску.

негативный отзыв
24 декабря 2015 в 22:36  #
5
Достоинства

нет

Недостатки

Пишут на своей продукции- чуть ли не БИО,на самом деле везде сыпят E621,уж все от нее отказались,а эти всё жульничают!

Комментарии

аферисты

негативный отзыв
12 июля 2015 в 01:32  #
4
Достоинства

Нет

Недостатки

Вкус

Комментарии

Невкусная. Ощущение, что она "разбавлена". Нет того колбасного-докторского, который должен быть.

негативный отзыв
10 марта в 01:08  #
2
Достоинства

Вкусная, не распадается на "ленточки" из фарша, консистенция плотная, в общем, на мой взгляд, неплохо да и цена не очень кусается.

Недостатки

Наверно, есть, но это уже надо спрашивать лабораторию

Комментарии

Последнее время беру именно эту колбасу

рекомендация
17 марта в 19:10  #
0
Достоинства

Вкусная

Недостатки

Нет

Комментарии

Люблю продкцию Велкома.более-менее натуральная из того,что сейчас продается

рекомендация
25 апреля в 19:28  #
0
Характеристики: "Велком", "Докторская"

Основные характеристики продукта

Масса
620 г
Вид
колбаса вареная "Докторская"
Состав
свинина, говядина, вода, молоко сухое, меланж яичный, соль, сахара, стабилизаторы фосфаты пищевые, перец душистый, экстракт мускатного ореха, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, фиксатор окраски нитрит натрия.
Энергетическая ценность
230 ккал
Срок годности
30 суток, после вскрытия упаковки 3 суток
Условия хранения
от 0 до +6 °C

Информация о производстве

Произведено
ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода», Московская обл., Истринский р-н, Павловская Слобода с., ул. Ленина, 75.
Стандарт
ГОСТ Р 52196-2011 (70024)
Изготовитель
Велком информация о производителе
Велком 1 подписчик
65
Велком 1 подписчик

Мясокомбинат работает с сентября 2004 года. Комбинат расположен в Истринском районе. Производит мясные продукты. 

Обсуждение товара
Добавить комментарий
Колбаса на вкус нормальная, но то, что в составе много химии - это факт.
23 августа 2015 в 09:47  #
4
Колбаса "Велком", "Докторская" ужасный продукт. При поджаривании свертывается в трубочку. Никому не советую. Производитель продукт испортил, не указывает полный состав наполнителей.
1 ноября 2015 в 11:53  #
1
А Вам мясо, нарезанное тонкими пластами, не доводилось жарить? Не смущает, что оно тоже сварачивается в трубочку. Не позорились бы своими комментариями.
10 марта в 14:01  #
1
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
0
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
Не соглашусь, нормальная колбаса немного вздувается от прожарки, как яйцо, например, но не сворачивается. Илья все правильно подметил.
25 мая в 13:37  #
0
Состав терпимый, вкус отличный. Купила на днях, была приятно удивлена.
16 декабря 2015 в 17:08  #
-4
Комментируй не комментируй,а такой колбасы,как в Союзе уже не поесть!
21 января в 05:13  #
6
Калякина Галина
Белый Дима-Мси
2
Калякина Галина
Белый Дима-Мси
Это да... Помнится, как к большим праздникам все мчались в Елисеевский - там была настоящая колбаса. Бутерброд - 10 копеек... Кое-какая приличная бывала (изредка) и "на нашей улице" (не сырокопчёная, конечно)... Но с появлением туалетной бумаги качество всей советской колбасы резко пошло на убыль. Совпадение, наверное ))...
25 января в 09:56  #
2
Короче, вся эта критика яйца выеденного не стоит. При внимательном анализе никаких недостатков у этой колбасы, кроме наличия антиокислителей & усилителя вкуса нет... Что совершенного нормально, допускается санитарными нормами, и к удивлению безграмотных мракобесов - безвредно. А вою, а крику!... Жалко, что нет объективной оценки продукта, поэтому нельзя верить на слово, а надо детально изучать каждый конкретный случай. Как говорится: услышал, поделил на 8 и прошел мимо, соображая своей головой. Только в чем тогда роль РК - совершенно не понятно (::: Очень печально.
10 марта в 14:09  #
-1
Крючкова Анастасия
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
2
Крючкова Анастасия
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
Не очень понятна ваша претензия. Суть Росконтроля в том, чтобы сделать независимую экспертизу, которая не будет ничего стоять для вас и нас )))) Вы, конечно, можете и сами все, что есть в холодильнике перепроверить, но это довольно дорогостоящее дело. А ведь хочется знать, что внутри каждого товара...
10 марта в 18:52  #
2
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
1
Козин Олег
Арутюнян (Новоточинова, дев. (Дворовкина)) Ольга
На самом деле лично мне плевать на хим. состав, я изначально негативно отношусь к субпродуктам, тут дело во вкусе! Это нихрена не колбаса, мне хоть и 30 лет а не 50, но в самом детстве еще успел застать колбасу по той, советской технологии. Она была вкусной, у нее был вкус "докторской", а не просто какой-то упругой смеси, именуемая лишь так, чтобы люди по старой памяти кидались и покупали. Не знаю, Ольга, возможно ли вообще найти сейчас колбасу с аутентичным вкусом. Если знаете марку, посоветуйте, буду благодарен.
25 мая в 13:44  #
1

Оставьте комментарий о продукте Колбаса "Велком", "Докторская"

avatar
Похожие товары
51
Общая оценка
Безопасность
68
Натуральность
65
Полезность
8
Качество
64
photo Колбаса "Еремкина Т.П.", "Любительская"
50
Общая оценка
Безопасность
58
Натуральность
50
Полезность
25
Качество
68
photo Колбаса "Ближние горки", "Докторская"
49
Общая оценка
Безопасность
67
Натуральность
50
Полезность
8
Качество
71
photo Колбаса "Окраина", "Молочная ГОСТ"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение