Паспорт качества № 267964

Конфеты «Вдохновение»

Бабаевский

4600823201019

Изготовлено: ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», Россия, 107140, г.Москва, ул.Малая Красносельская, д.7

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Конфеты глазированные шоколадной глазурью с корпусом пралине «Вдохновение»
Производитель ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский»
Состав сахар, шоколадная глазурь (сахар, како тертое, эквивалент масла какао (рафинированные дезодорированные, фракционированные, негидрогенизированные растительные масла (пальмовое, ши)), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый Е476; ароматизатор «Ваниль»), ядро ореха фундука тёртое, какао тёртое, ядро ореха фундука дроблёное, эквивалент масла какао (рафинированные, дезодорированные, фракционированные, негидрогенизированные растительные масла (пальмовое, ши)), эмульгатор лецитин соевый, ароматизаторы «Какао», «Сливки», антиокислитель: аскорбиновая кислота, альфа-Токоферол.
Срок годности 9 мес
Условия хранения Хранить при температуре от 15 до 21°C и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Качество гарантировано при соблюдении условий хранения.
Произведено ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», Россия, 107140, г.Москва, ул.Малая Красносельская, д.7

Достоинства

  • Безопасные
  • Образец не содержит консерванты сорбиновую и бензойную кислоты
  • Низкое содержание трансжиров
  • Имеет хорошие органолептические свойства
  • Имеет достоверную информацию о показателях пищевой ценности

Недостатки

  • Содержит тонкий слой шоколадной глазури
  • Глазурь содержит эквивалент масла какао
  • Содержит ароматизаторы «Какао», «Сливки»

Конфеты «Вдохновение» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности, содержание транс-изомеров жирных кислот не превышает допустимое для продуктов переработки растительных масел и животных жиров значение.

По проверенным показателям фактов недостоверной макрироки не выявлено.

ТД на продукцию на упаковке не указан и требования стандарта, в соответствии с которым изготовлен образец, экспертам не известны. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта на аналогичный вид продукции (ГОСТ4570 — 2014). Шоколадная глазурь содержится в небольшом количестве. 

Образец не содержит консерванты сорбиновую и бензойную кислоты. Имеет хорошие органолептические свойства. Содержит тонкий слой шоколадной глазури. Глазурь содержит эквивалент масла какао. Содержит ароматизаторы «Какао», «Сливки».

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

13 отзывов
Оставить отзыв