Паспорт качества № 276899

Вареники «От Палыча» с вишней

«У Палыча»

Изготовлено: ООО «Компания К», Россия, 443022, Самара, Самарская обл., пр.Мальцева, 4, Литера Г, оф.23 Адрес пр-ва: Россия, 446435, Самарская обл., г.Кинель, ул.Герцена, 46

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Замороженные вареники с вишней
Производитель ООО «Компания К»
Состав мука пшеничная высшего сорта, вишня (свежезамороженная), вода питьевая, сахар-песок, меланж яичный, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая.
Срок годности 180 суток
Условия хранения При температуре от -18°C до -25°C.
Произведено ООО «Компания К», Россия, 443022, Самара, Самарская обл., пр.Мальцева, 4, Литера Г, оф.23
Адрес пр-ва: Россия, 446435, Самарская обл., г.Кинель, ул.Герцена, 46
Стандарт ТУ 9166-002-21262497-03

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности
  • Не содержат пищевых добавок

Недостатки

  • Наблюдается разрыв тестовой оболочки 10%
  • Относительно толстая тестовая оболочка
  • Начинка содержит крахмал (указан в составе)

Вареники «От Палыча» с вишней соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Фактов недостоверной маркировки не выявлено.

Продукция изготовлена по ТУ изготовителя, требования которых экспертам неизвестны, однако органолептические и физико-химические показатели образца соответствуют идентификационным критериям вареникам с вишней согласно стандарту на данный вид продукции (РСТ РСФСР 107-80).

Вареники имеют хорошие органолептические показатели. Не содержат пищевых добавок.

Наблюдается разрыв тестовой оболочки 10%. Относительно толстая тестовая оболочка. Начинка содержит крахмал (указан в составе).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв