Каталог
Помочь проекту

Вареники "От Ильиной" с творогом

47
Результаты тестаРезультаты
44
Безопасность
29
Пищевая ценность
85
Натуральность
36
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Вареники с творогом. Полуфабрикат замороженный
  • Производитель: ООО "Айс-Продукт", Россия
Все характеристики

Вареники "От Ильиной" с творогом: Результаты теста

Товар с замечаниями

Выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и стафилококки: для полуфабрикатов мучных изделий эти показатели не нормируются, однако свидетельствуют о возможном риске для потребителя при недостаточно эффективной тепловой обработке (стафилококковый токсин не разрушается при тепловой обработке).

Подробнее о замечаниях
Вареники

Достоинства

  • Антибиотики не выявлены
  • Начинка из натурального творога
  • Вареники не слипшиеся, недеформированные, без разрывов оболочки
  • Вареные вареники имеют приятный вкус и аромат, свойственные данному виду продукта, вкус в меру сладкий, без посторонних привкуса и запаха

Недостатки

  • Выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и стафилококки: для полуфабрикатов мучных изделий эти показатели не нормируются, однако свидетельствуют о возможном риске для потребителя при недостаточно эффективной тепловой обработке
  • Определено относительно высокое содержание дрожжей и плесеней: эти показатели не нормируются в данном виде продукции, однако содержание дрожжей в 3,5 раза, а плесеней в 2 раза превышает максимально допустимое для творога
  • Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — не исключено наличие в составе продукции добавленных фосфатов
  • Количество разваренных вареников немного больше, чем допускает РСТ РСФСР 107-80
  • Обнаружен не указанный в составе консервант сорбиновая кислота в недействующей концентрации (вероятно, не является преднамеренно внесенной добавкой)
  • Недостоверная информация о пищевой ценности: содержание белка на 38%отн. больше, жира более чем в 2 раза больше, чем заявлено в маркировке

Вареники "От Ильиной" соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям. Но выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и стафилококки: для полуфабрикатов мучных изделий эти показатели не нормируются, однако свидетельствуют о возможном риске для потребителя при недостаточно эффективной тепловой обработке (стафилококковый токсин не разрушается при тепловой обработке). Определено относительно высокое содержание дрожжей и плесеней: эти показатели не нормируются в данном виде продукции, однако содержание дрожжей в 3,5 раза, а плесеней в 2 раза превышает максимально допустимое для творога.

Недостоверная информация о пищевой ценности: содержание белка на 38% отн. больше, жира в 2 раза больше, чем заявлено в маркировке.

Нормалитвный документ, в соответсвии с которым был выработан продукт не указан. При варке количество разваренных вареников составляет 12,5%. Массовая доля сухих веществ в начинке меньше, чем предусмотрено РСТ РСФСР 107-80.

Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натуральных молочных продуктов (фосфора существенно больше) — не исключено наличие в составе продукции добавленных фосфатов. Количество разваренных вареников немного больше, чем допускает РСТ РСФСР 107-80. Обнаружен не указанный в составе консервант сорбиновая кислота в недействующей концентрации (вероятно, не является преднамеренно внесенной добавкой). 

Антибиотики не выявлены. Начинка из натурального творога. Вареники не слипшиеся, недеформированные, без разрывов оболочки. Вареные вареники имеют приятный вкус и аромат, свойственные данному виду продукта, вкус в меру сладкий, без посторонних привкуса и запаха.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Вареники "От Ильиной" с творогом

Основные характеристики

Полное наименование
Вареники с творогом. Полуфабрикат замороженный
Производитель
ООО "Айс-Продукт", Россия
Состав
Состав начинки: творог (молоко нормализованное пастеризованное, закваска), сахар. Состав теста: мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло подсолнечное, соль.
Условия хранения
180 суток при температуре не выше -18 °C, 30 суток при температуре не выше -10 °C. Повторно не замораживать.

Информация о производстве

Произведено
ООО "Айс-Продукт", 241050, Россия, Брянская область, г.Брянск, ул.Калинина, д.98
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Вареники "От Ильиной" с творогом

avatar
Похожие товары
78
Общая оценка
Безопасность
86
Пищевая ценность
71
Натуральность
90
Качество
67
photo Вареники "Sибирская коллекция" с вишней
69
Общая оценка
Безопасность
69
Пищевая ценность
52
Натуральность
90
Качество
65
photo Вареники "СытоЕдов" с вишней
76
Общая оценка
Безопасность
85
Пищевая ценность
57
Натуральность
90
Качество
70
photo Вареники Globus с картофелем и грибами
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение