Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 276902
В избранноеВ избранном
В избранное
Вареники «Каждый день» с вишней
«Каждый день»
Описание
Полное наименование Полуфабрикаты мучных изделий быстрозамороженные. Вареники с вишней
Производитель ООО «Триада-Покоторг»
Состав мука пшеничная в/с, вишня, начинка вишневая (пюре плодово-ягодное, загустители (камеди ксантановая, бобов рожкового дерева, Е1442), регулятор кислотности — лимонная кислота, ароматизатор — «вишня», консервант — сорбат калия, краситель — кармуазин), вода, сахар-песок, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, масло подсолнечное, пшеничная клейковина, улучшитель муки (антиокислители: лимонная кислота, аскорбиновая кислота; красители: каротины, рибофлавин).
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше минус 18°C.
Произведено ООО «Триада-Покотор», 115088, Российская Федерация. г.Москва, ул.Угрешская, д.26, стр.2
Адрес пр-ва: 142500, Российская Федерация, МО, г.Павловский Посад, ул.Интернациональная, д.34 «А»
Адрес пр-ва: 142500, Российская Федерация, МО, г.Павловский Посад, ул.Интернациональная, д.34 «А»
Стандарт ТУ 9119-067-46395954-12
Достоинства
- Соответствуют требованиям безопасности по проверенным показателям
- Низкая цена
- Высокое содержание начинки
Недостатки
- Выявлены вареники с разрывом оболочки после варки — 20%, разваренные вареники -20%
- Образец содержит консервант — сорбиновую кислоту (указан в составе)
- Начинка содержит крахмал (указан в составе)
Вареники «Каждый день» с вишней соответствуют требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Продукция изготовлена по ТУ изготовителя, требования которых экспертам неизвестны, однако органолептические и физико-химические показатели образца соответствуют идентификационным критериям вареникам с вишней согласно стандарту на данный вид продукции (РСТ РСФСР 107-80), кроме количества вареников с разрывом оболочки после варки.
Имеются замечания к физико-химическим показателям: количество вареников с разрывом оболочки после варки — 20%. Количество разваренных вареников — 20%.
Высокое содержание начинки. Образец содержит консервант — сорбиновую кислоту (указан в составе). Начинка содержит крахмал (указан в составе).
