Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Описание
Полное наименование Вафли «Сливочные»
Изготовитель ЗАО «Атрус»
Состав мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, пудра сахарная, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, молоко сухое цельное, сливки сухие, продукты яичные сухие, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, эмульгатор — лецитин соевый, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, гадрокарбонат аммония), соль поваренная пищевая, ароматизатор — ванилин.
Произведено ЗАО «Атрус» «Ярославский хлебозавод №2», Россия, 152151, Ярославская обл., г.Ростов, ул.Луначарского, д.48
Адрес пр-ва: Россия, 150023, г.Ярославль, ул.Гагарина, д.67
Адрес пр-ва: Россия, 150023, г.Ярославль, ул.Гагарина, д.67
Стандарт ГОСТ 14031
Товар с замечаниями
Наименование «сливочные» вводит потребителей в заблуждение: объективных признаков присутствия сливок или сливочного масла (молочного жира) в составе не выявлено, при этом сливки заявлены в середине списка компонентов состава.
Достоинства
- Безопасные по проверенным показателям
- Имеют хорошие органолептические свойства
- Не содержат консервантов сорбиновой и бензойной кислот
- Диоксида серы не обнаружено
- Подсластители не выявлены
- Не содержит транс-изомеров жирных кислот
Недостатки
- Не содержит или содержит сливки в незначительном количестве (содержание ниже чем способен выявить лабораторный метод)
- Содержит недостоверную маркировку в части указания показатлей пищевой ценности
- Фактическая калорийность на 12% ниже заявленной
Вафли «ВкусВилл» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
По результатам анализа содержания жирных кислот жировой фазы начинки продукта молочного жира в образце в значимых количествах не зафиксировано (меньше чем чувствительность метода определения), в связи с этим вафли не могут носить наименование «сливочные» — это вводит в заблуждение потребителей относительно наличия сливок и молока сухого цельного в продукте.
Показатели пищевой ценности отличаются от указанных на этикетке: белка на 24% меньше, а жира меньше на 21%. Фактическая калорийность на 12% ниже заявленной. По проверенным физко-химическим и органолептическим показателям соотвествуют заявленному на этикетке ГОСТ 14031-2014.
Наименование «сливочные» вводит потребителей в заблуждение: объективных признаков присутствия сливок или сливочного масла (молочного жира) в составе не выявлено, при этом сливки заявлены в середине списка компонентов состава.
Вафли имеют хорошие органолептические свойства. Не содержат консервантов сорбиновой и бензойной кислот. Диоксида серы не обраружено. Подсластители не выявлены. Не содержит транс-изомеров жирных кислот.
