Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 274821
В избранноеВ избранном
В избранное
Вафли «Красная цена» сливочные
ООО ТД «Маска»
Описание
Полное наименование Вафли Сливочные
Изготовитель ООО «ПО «МасКа»
Состав мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар, жир кондитерский (жиры растительные рафинированные дезодорированные в натуральном и отвержденном виде), вода, крахмал кукурузный, молоко сухое обезжиренное, сливки сухие, эмульгатор — лецитин соевый, масло растительное рафинированное дезодорированное, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая); ароматизатор идентичный натуральному «Ванильно-сливочный».
Энергетическая ценность 540 ккал
Срок годности 8 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре от 15 до 21С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Произведено ООО «ПО «МасКа», 109428, Россия. г.Москва, Рязанский проспект, д.10, строение 2, помещение V, офис 13
Адрес пр-ва: 346500, Россия, Ростовская обл., Октябрьский р-н, поселок Заречный, ул.Заречная, 58
Адрес пр-ва: 346500, Россия, Ростовская обл., Октябрьский р-н, поселок Заречный, ул.Заречная, 58
Стандарт ТУ 9137-001-65264046-2011
Товар с замечаниями
Содержит недостоверную информацю в наименовании «Сливочные» — молочного жира в составе не выявлено.
Достоинства
- По органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта
- Безопасные
- Транс-изомеры практически отсутствуют
- Не содержит консервантов
Недостатки
- Не содержит значительного количества сливок или вообще их не содержит — не соответствует заявленному наименованию
- Содержит недостоверную информацию о пищевой ценности
- Срок годности установлен для режима хранения при температуре не выше +21°C (в жилых помещениях температура обычно выше, особенно в летний период)
- Маркировка в части информации для потребителя о составе и наименовании нанесена слишком мелким шрифтом
Вафли «Красная цена» сливочные соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим и физико-химическим покзателям.
По результатам анализа содержания жирных кислот жировой фазы продукта молочного жира в образце в значимых количествах не зафиксировано (меньше чем чувствительность метода определения), в связи с этим вафли не могут носить наименование «Сливочные» — вводит в заблуждение потребителя относительно наличия сливок в продукте.
Соответствуют заявленному составу в том числе по наличию гидрогенезированных жиров (транс-изомеры выявлены, но в небольшом количестве).
Показатели пищевой ценности отличаются от указанных на этикетке: белка на 7% больше, а жира меньше на 32,26%.
По органолептическим и физико-химическим показателям соответсвтует требованиям стандарта. Не содержит консервантов.
Срок годности установлен для режима хранения при температуре не выше +21°C (в жилых помещениях температура обычно выше, особенно в летний период). Маркировка в части информации для потребителя о составе и наименовании нанесена слишком мелким шрифтом.
