Паспорт качества № 270061

Twinings, черный байховый «Цейлон»

R.Twining and Company

Изготовлено: Producted by R.Twining and Company Sp.z o.o, Jasin-Swarzedz, Poland for R.Twining and Company Limited, London, WC2R IAP, England. По всем вопросам обращаться в Московское представительство компании «Р.ТВАЙНИНГ ЭНД КАМПАНИ ЛИМИТЕД" (Великобритания) по адресу: Россия, 115054Ю МоскваЮ Космодамианская наб. 52Ю корп. 4. Импортеры чая в Россию: ООО "Мелбрендс" 123995, Москва, Бережковская наб., д. 20, стр. 64, ООО "Асстра Трейд Сервисес» 194100, Россия, Санкт-Петербург, ул. Кантемировская, д. 37, офис 22А

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 50 г
Вид чай черный байховый пакетированный
Состав цейлонский черный чай
Срок годности 36 месяцев
Условия хранения в сухом прохладном месте
Произведено Producted by R.Twining and Company Sp.z o.o, Jasin-Swarzedz, Poland for R.Twining and Company Limited, London, WC2R IAP, England. По всем вопросам обращаться в Московское представительство компании «Р.ТВАЙНИНГ ЭНД КАМПАНИ ЛИМИТЕД» (Великобритания) по адресу: Россия, 115054Ю МоскваЮ Космодамианская наб. 52Ю корп. 4. Импортеры чая в Россию: ООО «Мелбрендс» 123995, Москва, Бережковская наб., д. 20, стр. 64, ООО «Асстра Трейд Сервисес» 194100, Россия, Санкт-Петербург, ул. Кантемировская, д. 37, офис 22А

Достоинства

  • Безопасный
  • Натуральный

Недостатки

  • Высокая цена
  • 98,7±0,2% продукта — высевки и крошка

Чай черный байховый пакетированный «Цейлон» Twinings изготавливают в Польше. Это самый дорогой, среди протестированных, образец: стоимость одного чайного пакетика (2 г) составляет 5,60 руб (цена на апрель 2015 г). 

По органолептическим и физико-химическим показателям качество чая  Twinings соответствует второму сорту (по ГОСТ 1938-90). Показатель по массовой доле влаги (4,9±0,3%) не превышает установленное нормативом значение. При большем содержании влаги продукт быстрее портится — в нем развиваются плесени. В образце выявлено наличие плесневых грибов, но в пределах одной трети от максимально допустимого значения. Этот показатель свидетельствует о том, что хранение или ферментация чая проводились в условиях высокой влажности, однако для здоровья такой чай считается безопасным.

ГОСТ не допускает содержания мелочи в чае более 5 %, а проверенный образец содержит ее порядка 98,7±0,2%, однако изготовитель производит данный товар по техническим условиям, поэтому данное требование для него не является обязательным.  Массовая доля общей золы, один из показателей качества, находится в пределах допустимых значений — 5,4±0,3%. 

Массовая доля водорастворимых экстрактивных веществ — 39,5±1,8%, что несколько больше, чем у ряда протестированных образцов. Чем выше данный показатель, тем выше качество чая.  По содержанию кофеина Twinings несколько отстает от своих конкурентов: массовая доля кофеина (в пересчете на сухое вещество) составляет 3,1±0,4%. Массовая доля танина — 10,9±0,7%. Содержание антиоксиданта танина в черном байховом чае не нормируется, но чем его больше — тем лучше. 

Содержание токсичных элементов: свинец  — 1,97±0,69 мг/кг, мышьяк — 0,07±0,02 мг/кг, кадмий — 0,12±0,04 мг/кг , ртуть — 0,0028±0,0003 мг/кг. Все образцы имеют содержание тяжелых металлов намного ниже предельно допустимых значений, однако по сравнению с другими продуктами эти показатели довольно высокие. 

Фактов несоответствия фактических характеристик заявленным в маркировке не выявлено. Нарушений требований безопасности и иных требований технических регламентов (санитарных правил) не зафиксировано. 

Оценка потребителей

4 отзыва
Оставить отзыв