Каталог
Помочь проекту
44
Результаты тестаРезультаты
58
Безопасность
34
Пищевая ценность
13
Натуральность
56
Качество
Характеристики
  • Производитель: ОАО МОСКОВСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ "КАРАТ"
  • Срок годности: 4 месяца
Все характеристики

Творожный сыр Violette с зеленью: Результаты теста

Товар с замечаниями

Массовая доля жира существенно ниже указанной в маркировке: по сухому веществу (на 10% отн.) и в продукте (на 16% отн.). Не соответствует указанному в маркировке стандарту по органолептическим показателям.

Подробнее о замечаниях
Творожный сыр Violette с зеленью

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности

Недостатки

  • Массовая доля жира существенно ниже указанной в маркировке
  • Существенные замечания к органолептическим показателям
  • Соотношение содержания кальция и фосфора меньше характерного для данного вида продукции
  • Жирнокислотный состав образца имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений

Сыр творожный с зеленью Violette соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.

Не соответствует указанному в маркировке стандарту по органолептическим показателям. Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности:жира в сухом веществе меньше на 10% и жира в продукте меньше на 16%.

Образец выработан в соответствии с ГОСТ 33480-2015 и имеет замечание к органолептическим показателям: вкус слегка

Соотношение содержания кальция и фосфора меньше характерного для данного вида продукции. Жирнокислотный состав образца имеет небольшие отклонения от характерных для молочного жира значений (однако преимущественно представлен молочным жиром).

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Творожный сыр Violette с зеленью

Основные характеристики продукта

Производитель
ОАО МОСКОВСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ "КАРАТ"
Полное наименование
Сыр творожный "Виолетта" с зеленью. Массовая доля жира в сухом веществе 70%
Состав
молоко цельное, сливки, соль пищевая, желатин, стабилизаторы (камедь целлюлозы, Е407, камедь рожкового дерева), агент желирующий - хлорид калия, сахар, укроп сушеный, чеснок, петрушка сушеная, лук сушеный, ароматизаторы, закваска из смеси мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Срок годности
4 месяца
Условия хранения
Хранить при температуре от 0°C до +8°C и относительной влажности воздуха не более 85% до и после вскрытия упаковки.

Информация о производстве

Произведено
ОАО МОСКОВСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ "КАРАТ", Россия, 127254, г.Москва, ул.Руставели, вл.14, стр.11
Стандарт
ГОСТ 33480-2015
Изготовитель
ОАО "Карат"
ОАО "Карат" - это крупнейшая в России компания по выпуску плавленых, твердых, и свежих сыров, сыра домашнего, и других видов молочной продукции, включая творог, сметану, и сливочное масло. История предприятия берет начало с 1934г. В 60-е годы 20 века на предприятии были разработаны технологии и рецептуры известных плавленых сыров: "Дружба", "Янтарь", "Волна", "Городской", "Шоколадный", "Кисломолочный" и др. Сегодня в состав компании входят: Московский завод плавленых сыров "Карат", "Сызраньмолоко" в Самарской области и "Сыркомбинат "Калининский" в Краснодарском крае. Наличие производственных площадок, на которых вырабатываются не только плавленые, но и свежие, рассольные, твердые и элитные сыры соответствует выбранной стратегии превращения в универсальный сырный холдинг. "Карат" обладает четко отлаженной системой контроля качества на всех стадиях - от закупки сырья до выпуска готовой продукции. Наличие новейшей современной лаборатории позволяет делать экспресс-анализ входящего сырья и готовой продукции. Компания имеет Сертификат соответствия системы менеджмента качества требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2001 (ИСО 9001:2000), продукция "Карат" также имеет международный сертификат качества, разрешающий свободную продажу в странах Европейского Союза. "Карат" много лет поставляет сыры и молочные продукты предприятиям школьно-базового питания, имея разрешение Главного государственного санитарного врача и заключение Института питания РАМН об использовании своей продукции в питании детей школьного и подросткового возраста, что является высочайшей оценкой ее качества и питательных свойств. В рамках Госзаказа завод является постоянным поставщиком натуральных продуктов для нужд Российской армии, ФСБ, Государственной пограничной службы, МЧС и МВД РФ. В 2005 году "Карат" получил от Правительства РФ право поставлять свои плавленые сыры для питания космонавтов и сейчас компания регулярно отгружает свою продукцию на МКС.
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Творожный сыр Violette с зеленью

avatar
Похожие товары
79
Общая оценка
Безопасность
90
Пищевая ценность
36
Натуральность
75
Качество
98
photo Сыр "Сырко" мягкий сливочный
76
Общая оценка
Безопасность
89
Пищевая ценность
37
Натуральность
65
Качество
96
photo Сыр "Сырко" мягкий сливочный с огурцом и укропом
74
Общая оценка
Безопасность
90
Пищевая ценность
38
Натуральность
50
Качество
97
photo Сыр "Сырко" мягкий сливочный с луком
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение