Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Новые
Паспорт качества № 277897
В избранноеВ избранном
В избранное
Творожный сыр Almette с зеленью
Hochland
Описание
Производитель Филиал ООО «Хохланд Руссланд»
Полное наименование Творожный сыр «АЛЬМЕТТЕ» с зеленью. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 60%
Состав творог (молоко, сливки, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), молочный белок, сыворотка молочная сухая, овощи и зелень сушеные (лук, петрушка, лук-резанец), соль поваренная пищевая, приправа экстракт чеснока, луковая эссенция, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.
Срок годности 4 месяца
Условия хранения Хранить при температуре от +2°C до +8°C до и после вскрытия упаковки.
Произведено Филиал ООО «Хохланд Руссланд» в поселке Прохоровка. Юр.адрес: Россия, 140126, Московская обл., Раменский р-н, п.РАОС, д.16
Адрес пр-ва: Россия, 309000, Белгородская обл., поселок Прохоровка, ул.Мичурина, д.48
Адрес пр-ва: Россия, 309000, Белгородская обл., поселок Прохоровка, ул.Мичурина, д.48
Стандарт ГОСТ 33480-2015
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Хорошие органолептические показатели без замечаний
Недостатки
- Недостоверная маркировка о содержании белка
- Соотношение содержания кальция и фосфора меньше характерного для данного вида продукции
- Жирнокислотный состав образца имеет отклонения от характерных для молочного жира значений
Сыр творожный с зеленью Almette соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Недостоверная маркировка в части указания белка: белка меньше на 21%. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
Образец выработан по ГОСТ 33480-2015. По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует стандарту.
Соотношение содержания кальция и фосфора меньше характерного для данного вида продукции. Жирнокислотный состав образца имеет отклонения от характерных для молочного жира значений (однако преимущественно представлен молочным жиром).
Образец имеет хорошие органолептические показатели без замечаний.
