Творог Творог "Балтком" 9%
- Полное наименование: Творог с массовой долей жира 9%
- Производитель: ООО "Балтком Юни"
- Срок годности: 22 суток
Творог Творог "Балтком" 9%: Результаты теста
Товар с замечаниями
По содержанию молочнокислых микроорганизмов (в 4 раза ниже минимально допустимого) не соответствует наименованию "творог" и маркировке об их содержании.
Подробнее о замечаниях
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Не содержит растительных жиров
- Не содержит крахмала
- Не содержит консервантов
Недостатки
- По содержанию молочнокислых микроорганизмов (в 4 раза ниже минимально допустимого) не соответствует наименованию "творог" и маркировке об их содержании
- Существенные замечания к органолептическим показателям
- Содержание белка на 13% отн. ниже, чем указано в стандарте на данный вид продукции и маркировке
- Соотношение кальция и фосфора не соответствует характерному для творога (вероятно присутствие в составе добавленных фосфатов)
Творог "Балтком" соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Образец не содержит растительных жиров. Не содержит крахмала. Не содержит консервантов.
По содержанию молочнокислых микроорганизмов (в 4 раза ниже минимально допустимого) не соответствует наименованию "творог" и маркировке об их содержании.
Существенные замечания к органолептическим показателям: кисломолочный вкус и запах выражен слабо, с легким привкусом топленого масла, с легкой мучнистостью во вкусе; цвет белый с легким желтоватым оттенком равномерный по всей массе. Содержание белка на 13% отн. ниже, чем указано в стандарте на данный вид продукции и маркировке. Соотношение кальция и фосфора не соответствует характерному для творога (вероятно присутствие в составе добавленных фосфатов).
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Гарантия качества
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Лучшие магазины
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Доверие покупателей
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Основные характеристики продукта
Информация о производстве
Адрес пр-ва: Россия, 243108, Брянская область, Клинцовский район, пос. Первое Мая, ул.Заводская, д.1
Оставьте комментарий о продукте Творог Творог "Балтком" 9%
в вашем мобильном
Несмотря на указанные недостатки именно этот продукт выбираю в магазине. Может быть консистенция не самая хорошая, но молочный вкус не оставляет сомнений в качестве. Он больше конечно похож на домашний (не деревенский), но этим и нравится. И собачка моя с удовольствием кушает именно этот творог. Для меня важно еще чтобы хорошо получались сырники. С этим творогом проблем не было никогда. Я городской житель и к цельному молоку не приучена. Может у других иные мнения.
Нет