Каталог
Помочь проекту

Тушка цыплёнка-бройлера "Троекурово"

48
Результаты тестаРезультаты
64
Безопасность
80
Натуральность
47
Пищевая ценность
0
Качество
Отзывы покупателей
Характеристики
  • Полное наименование: Тушка цыплят-бройлеров 1 сорта охлаждённая потрошеная
  • Производитель: АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская"
  • Срок годности: 8 сут
Все характеристики

Тушка цыплёнка-бройлера "Троекурово": Результаты теста

Товар с замечаниями

По органолептическим показателям и показателям свежести имеет признаки мяса сомнительной свежести (может быть обусловлено нарушением требований к хранению продукции в торговой сети или при транспортировке).

Подробнее о замечаниях
Тушка цыплёнка-бройлера

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям
  • Признаков инъецирования мяса не выявлено

Недостатки

  • Содержание влаги заметно больше справочных значений для аналогичной продукции 1 категории
  • Обнаружены остаточные количества (в 26 раз меньше установленного максимально допустимого уровня) ветеринарного лекарственного препарата энрофлоксацина
  • По органолептическим показателям и показателям свежести имеет признаки мяса сомнительной свежести (может быть обусловлено нарушением требований к хранению продукции в торговой сети или при транспортировке)

Тушка цыпленка-бройлера "Троекурово" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.

Установлены существенные отклонения содержания белка и жира от указанных в маркировке значений.

Образец не соответствует ГОСТ 31962-2013  по органолептическим показателям и показателям свежести: имеет явные признаки порчи.

Содержание влаги заметно больше справочных значений для аналогичной продукции 1 категории. Обнаружены остаточные количества (в 26 раз меньше установленного максимально допустимого уровня) ветеринарного лекарственного препарата энрофлоксацина.

Признаков инъецирования мяса не выявлено. 

Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
Достоинства

Вкусная курица, выпотрошена качесвтенно

Недостатки

Иногда не все перья общипаны

Комментарии

Тушка продается в лотке, а не как часто бывает в пакете. Необычный формат, но через пленку
удобнее просмотреть как курицу общипали и обработали и избавить себя от лишних хлопот.
Но как бы в магазине я не рассматривала внимательно курицу, дно перышко на крыле я все таки
нашла. В остальном тушка оказалась чистой, хорошо выпотрошенной, явно помытой. Запаха
обычный, как у хорошей курицы. Использовала курицу для жаркого. Оказалась в меру жирной, чтобы не пригореть и чтобы картофель немного напитался жирком. Само мясо очень мягкое и нежное, от костей отошло хорошо. На вкус понравилось. Покупала курочку в Перекрестке.

рекомендация
27 октября в 12:12  #
0
Достоинства

свежая, хорошо обработана, натуральный цвет и запах

Недостатки

нет

Комментарии

Обычно беру Томскую или Октябрьскую, но тут ее видать всю разобрали. Взяла на пробу Троекурово. Марка вроде известная, поэтому взяла сразу две курицы - одну хотела пустить на суп, вторую запечь в духовке. Успела я, в общем, только одну закинуть вариться - вторую мои брутальные коты сперли из пакета и попытались сожрать - для меня это лучший показатель качества :D бульон, кстати, получился отличный, наваристый и ароматный.

рекомендация
28 июня в 00:37  #
1
Достоинства

Не нашел

Недостатки

Воняют

Комментарии

На упаковке написаноо Троекурово куриный курорт, похоже после этого курорта умирающие куры попадают в упаковку. Всегда вонючие

негативный отзыв
24 ноября 2018 в 23:56  #
0
Достоинства

Жирная, свежая,крупная

Недостатки

Нету

Комментарии

А мы именно эту берём, всегда свежая, жирная, бульон наваристый получается. Но разу не было постороннего запаха

рекомендация
6 марта 2018 в 13:11  #
0
Достоинства

Нет

Недостатки

Не свежее мясо

Комментарии

Первый случай был с охлажденными грудками. Купили две подложки. После вскрытия, пришлось выкинуть обе, так как они источали затхлый запах. Совсем недавно купили замороженные тушки. После разморозки и вскрытия обнаружили следы от уколов, которые ставят чтобы закачать дополнительную воду для лишнего веса. Также хотя курица была без шеи, но в упаковке была кожа от шеи, плюсом внутри был вложен посторонний кусок жира. Ранее продукция очень нравилась, но последнее время качество очень сильно испортилось. Больше продукцию Троекурово брать не буду и другим не советую.

негативный отзыв
31 января 2018 в 17:54  #
0
Характеристики: Тушка цыплёнка-бройлера "Троекурово"

Основные характеристики продукта

Полное наименование
Тушка цыплят-бройлеров 1 сорта охлаждённая потрошеная
Производитель
АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская"
Срок годности
8 сут
Условия хранения
При температуре хранения от минус 2°C до плюс 2°C.

Информация о производстве

Произведено
АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская", 249842, Россия, Калужская область, Дзержинский район, с.Льва Толстого
Стандарт
ГОСТ 31962-2013
Изготовитель
ОАО "Калужская Птицефабрика"

Калужская птицефабрика предлагает потребителям экологически чистое мясо высокопродуктивной бройлерной птицы, выращенной в максимально короткие сроки. Его можно использовать для жарки на вертеле, решетке или сковороде,тушения, а также для приготовления бульонов.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У нас в Омске Тушка цыпленка-бройлера Троекурово охлажденное изгоовлена на нашей Сибирской птицефабрике. Тухлой вроде не бывает. Смотреть на дату надо. Но жидкости кровяной в упаковке довольно много стало. Раньше была нормальная, а последний год видать хорошо вымачивают. Бульон без вкуса и куриного запаха. Мясо также безвкусное. Для того и специи продают, которые значительно подорожали. Других производителей-изготовителей просто тупо нет. Российский покупатель всё схавает.. Выбора нет. Замороженное брать и вовсе не хочется за лед платить. Да оно и не лучше будет..
26 ноября 2016 в 10:23  #
0

1 из 1

Оставьте комментарий о продукте Тушка цыплёнка-бройлера "Троекурово"

avatar
Похожие товары
69
Общая оценка
Безопасность
76
Натуральность
90
Пищевая ценность
53
Качество
58
photo Тушка цыплёнка-бройлера "Первая свежесть"
61
Общая оценка
Безопасность
74
Натуральность
80
Пищевая ценность
49
Качество
41
photo Тушка цыпленка-бройлера "Мираторг"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение