Паспорт качества № 280003
Тунец консервированный «Белый кит»
Chotiwat Manufacturing Co., Ltd
Изготовлено: Chotiwat Manufacturing Co., Ltd.Asia Highway Rd, Khohong Sub-District, Hatyai District, Songkhla Province, Таиланд. Импортер ООО «Директ Логистик» Российская Федерация, 115304, г. Москва, ул. Кантемировская, д. 17, комната 4.
Описание
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Безопасен по содержанию свинца, кадмия, ртути, мышьяка и олова, а также по содержанию полихлорированных бифенилов и гистамина
- Хорошие органолептические свойства
- Масса рыбы относительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — 72%
Недостатки
- По показателям пищевой ценности образец имеет незначительное расхождение с маркировкой
- Сравнительно высокая стоимость по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
Тунец консервированный «Белый кит» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Безопасен по содержанию свинца, кадмия, ртути, мышьяка и олова, а также по содержанию полихлорированных бифенилов и гистамина.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Масса рыбы относительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) — 72%.
По показателям пищевой ценности образец имеет незначительное расхождение с маркировкой: белка оказалось на 9% отн. меньше, жира на 20% отн. меньше. Сравнительно высокая стоимость по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Протоколы испытаний
Реклама