Паспорт качества № 274045
Квас «Царские припасы»
ООО «Фонтан»
Изготовлено: ООО «"Фонтан», Россия, г.Москва, 129090, ул.Гиляровского, дом 5, стр.1 Адрес пр-ва: Россия, 142664, Московская область, Орехово-Зуевский район, Горское с/п, д.Кабаново
Описание
Адрес пр-ва: Россия, 142664, Московская область, Орехово-Зуевский район, Горское с/п, д.Кабаново
Достоинства
- Безопасный
- Хорошие органолептические свойства
- Соответствует наименованию «квас»
- Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот
- Соответствует стандарту
- Имеет достоверную маркировку в части состава
Недостатки
- Высокое содержание этилового спирта
Квас «Царские припасы» соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям.
По проверенным показателям соответствует наименованию и составу.
По проверенным органолептическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям стандарта (ГОСТ 31494-2012), в соответствии с которым выработан.
Образец имеет хорошие органолептические свойства. Соответствует наименованию «квас». Не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот.
Содержание этилового спирта 1,2%.
Данный квас уже проверялся Росконтролем в 2017 году -Черный список. Не является безалкогольным напитком по массовой доле этилового спирта. Содержит не указанный в составе консервант бензойную кислоту, использование которой в составе квасов не предусмотрено ГОСТ 31494-2012, указанным в маркировке.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама