Паспорт качества № 280798
В избранноеВ избранном
В избранное
Торт La Creme «Трюфель» с мягкой сливочной карамелью и фундуком
ООО «Ла крем»
Недостоверна информация о составе: жирнокислотный состав жировой фазы продукта не соответствует указанной в составе смеси масла кокосового, подсолнечного по содержанию лауриновой и пальмитиновой кислот. Молочный жир, обнаруживаемый по результатам анализа содержится в незначительном количестве , поскольку жирные кислоты, характерные для молочного жира (масляная (C4:0), капроновая (C6:0), каприловоая (C8:0)) отсутствуют. Обнаружен консервант бензойная кислота, использование которого в кондитерских изделиях не допускается.