Паспорт качества № 280834

Томаты Lorado маринованные

ООО «Юнона Инвест ЛТД»

Изготовлено: Изготовлено для ООО «"СВИТ"", 350059, Российская Федерация, г. Краснодар, ул. Старокубанская, 147, помещение 1»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Томаты маринованные красные. Продукт стерилизованный
Изготовитель «ООО «»Юнона Инвест ЛТД»», 350001, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. им. Фурманова, 2
Состав томаты свежие, вода питьевая, сахар, соль, регулятор кислотности — уксусная кислота, пряности, в т.ч. семена горчицы.
Срок годности 2 года
Условия хранения Хранить в помещениях, при температуре от 0℃ до +25℃ и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт следует хранить при температуре 4±2℃, не более 36 часов. Сорт указан на крышек банки: П — первый сорт)
Произведено Изготовлено для ООО «»СВИТ»», 350059, Российская Федерация, г. Краснодар, ул. Старокубанская, 147, помещение 1″
Стандарт ГОСТ Р 52477-2005

Достоинства

  • Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям.
  • Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот, диоксида серы), микотоксина патулина, содержание токсичных элементов и нитратов значительно ниже максимально допустимого уровня.
  • Соответствуют требованиям ГОСТ Р 52477-2005 к 1 сорту по физико-химическим и органолептическим показателям.

Недостатки

  • Отмечены недостатки по органолептическим показателям: по внешнему виду овощи неоднородные по размеру, цвету, что не допускается стандартом на данный вид продукции.
  • Также единичные плоды с треснувшей, но несползшей кожицей, что допускается только для 1 сорта.
  • Сравнительно низкая массовая доля томатов.

Томаты маринованные Lorado соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот, диоксида серы), микотоксина патулина, содержание токсичных элементов и нитратов значительно ниже максимально допустимого уровня. Соответствуют требованиям ГОСТ Р 52477-2005 к 1 сорту по физико-химическим и органолептическим показателям (за исключением внешнего вида и цвета).
Отмечены недостатки по органолептическим показателям: по внешнему виду овощи неоднородные по размеру, цвету, что не допускается стандартом на данный вид продукции. Также единичные плоды с треснувшей, но несползшей кожицей, что допускается только для 1 сорта. Сравнительно низкая массовая доля томатов (по сравнению с другими образцами, участвовавшими в тестировании).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв