Паспорт качества № 280467

Томаты «Дядя Ваня» маринованные

ООО «Консервное предприятие Русское поле-Албаши»

Изготовлено: ООО «Консервное предприятие Русское поле-Албаши» Россия, 353701, Краснодарский край, Каневский район, станица Новоминская, ул. Советская,24

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Овощи маринованные. Томаты маринованные (красные, бурые). Пастеризованные
Изготовитель ООО «Консервное предприятие Русское поле-Албаши»
Состав томаты свежие, вода очищенная, сахар, зелень укропа, соль, регулятор кислотности — уксусная кислота, специи , пряности.
Срок годности 3 года с даты изготовления
Условия хранения Хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях, защищенных от попадания прямых солнечных лучей, при температуре от 0˚С до +25˚С без резких колебаний температуры и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия банки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2˚С до +6˚С не более 1-х суток.
Произведено ООО «Консервное предприятие Русское поле-Албаши»
Россия, 353701, Краснодарский край, Каневский район, станица Новоминская, ул. Советская,24
Стандарт ТУ 10.39.18-077-21040966

Достоинства

  • Соответствует требованиям безопасности по исследованным показателям.
  • Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот, диоксида серы), микотоксина патулина, содержание токсичных элементов и нитратов значительно ниже МДУ.
  • Соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции к 1 сорту по органолептическим и физико-химическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
  • Сравнительно высокая массовая доля томатов.
  • Сравнительно низкая массовая доля хлоридов (соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции).

Недостатки

  • Отмечены несущественные недостатки по органолептическим показателям: единичные плоды с треснувшей, но несползшей кожицей, что допускается стандартом на данный вид продукции только для 1 сорта (образец выпускается по ТУ изготовителя, сорт в маркировке не заявлен).

Томаты маринованные «Дядя Ваня» соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не обнаружено консервантов (сорбиновой и бензойной кислот, диоксида серы), микотоксина патулина, содержание токсичных элементов и нитратов значительно ниже максимально допустимого уровня. Соответствуют требованиям стандарта на данный вид продукции к 1 сорту по органолептическим и физико-химическим показателям, хотя и выпускаются по ТУ изготовителя. Сравнительно высокая массовая доля томатов (по сравнению с другими образцами, участвовавшими в тестировании). Сравнительно низкая массовая доля (по сравнению с другими образцами, участвовавшими в тестировании) хлоридов – соответствуют требованиям стандарта на данный вид продукции. Отмечены несущественные недостатки по органолептическим показателям: единичные плоды с треснувшей, но несползшей кожицей, что допускается стандартом на данный вид продукции только для 1 сорта (образец выпускается по ТУ изготовителя, сорт в маркировке не заявлен).

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв