Паспорт качества № 275888

Квас «То, что надо!»

Дека

Изготовлено: Акционерное общество «ДЕКА", 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 "Б" Адрес пр-ва: 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 "Б»

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Объем 2 л
Полное наименование Квас «Настоящий» фильтрованный пастеризованный
Производитель Акционерное общество «ДЕКА»
Состав очищенная вода, сахар, солод ржаной, солод ячменный, мука ржаная, фруктоза, подсластители: Е950, Е952, Е954, хлебопекарные дрожжи.
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить в затемненном помещении при температуре от +5°C до +20. После вскрытия продукт рекомендуется хранить в холодильнике не более 2-х суток при температуре от +4°C до +6°C.
Произведено Акционерное общество «ДЕКА», 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 «Б»
Адрес пр-ва: 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 «Б»
Стандарт ТУ 9185-009-97210230-14

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (показателю КМАФАнМ).
Содержание лимонной кислоты свидетельствует о вероятном ее добавлении в качестве регулятора кислотности — в составе лимонная кислота не указана. 

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Квас «То, что надо!» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (показателю КМАФАнМ).

Содержание лимонной кислоты свидетельствует о вероятном ее добавлении в качестве регулятора кислотности — в составе лимонная кислота не указана. Состав напитка не соответствует заявленному наименованию (использование подсластителей в квасе не допускается).

Не соответствует стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ 31494-2012) по органолептическим показателям (снят с дегустации). Выработан по ТУ, требования которых неизвестны.

Образец не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Состав органических кислот и летучих компонентов характерен для кваса.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв клиента
Оставить отзыв