Паспорт качества № 275888
Квас «То, что надо!»
Дека
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (показателю КМАФАнМ). Содержание лимонной кислоты свидетельствует о вероятном ее добавлении в качестве регулятора кислотности — в составе лимонная кислота не указана.
Изготовлено: Акционерное общество «ДЕКА", 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 "Б" Адрес пр-ва: 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 "Б»
Описание
Адрес пр-ва: 173024, Россия, г.Великий Новгород, пр.Александра Корсунова, д.34 «Б»
Товар в черном списке
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (показателю КМАФАнМ).
Содержание лимонной кислоты свидетельствует о вероятном ее добавлении в качестве регулятора кислотности — в составе лимонная кислота не указана.
нарушения: Средняя
Квас «То, что надо!» не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (показателю КМАФАнМ).
Содержание лимонной кислоты свидетельствует о вероятном ее добавлении в качестве регулятора кислотности — в составе лимонная кислота не указана. Состав напитка не соответствует заявленному наименованию (использование подсластителей в квасе не допускается).
Не соответствует стандарту на аналогичный вид продукции (ГОСТ 31494-2012) по органолептическим показателям (снят с дегустации). Выработан по ТУ, требования которых неизвестны.
Образец не содержит консервантов: сорбиновой и бензойной кислот. Состав органических кислот и летучих компонентов характерен для кваса.
Протоколы испытаний
Оценка потребителей
Реклама