Каталог
Помочь проекту

Тесто слоеное бездрожжевое "Просто!"

44
Общая оценка
53
Безопасность
32
Пищевая ценность
48
Натуральность
41
Качество
Характеристики
  • Полное наименование: Полуфабрикат из теста замороженный. Тесто слоеное бездрожжевое
  • Производитель: ООО "Талосто-Продукты"
Все характеристики

Тесто слоеное бездрожжевое "Просто!": Результаты теста

Тесто слоеное бездрожжевое

Достоинства

  • Безопасное
  • Содержание консервантов не превышает максимально допустимого уровня
  • Массовая доля белка выше средних значений для данного вида продукции

Недостатки

  • Содержит трансжиры
  • Расхождение с маркировкой по показателю жира

Тесто слоеное бездрожжевое "Просто!" соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Изготовлено по ТУ, требования которых неизвестны. По органолептическим показателям частично не соответствуют ГОСТ 31806-2012.

Не соответствует заявленным в маркировке характеристикам: жира меньше на 40,5%. Массовая доля белка выше средних значений для данного вида продукции.

Замечания к органолептическим показателям: неравномерный окрас теста. Органолептические показатели изделий, полученных при пробной выпечке, (форма, пропеченность, промес, структура, вкус, запах) без замечаний.

Содержит трансжиры в количестве 7,5%, хотя их содержание не превышает допустимого до 01.01.2018. После указанной даты используемый в составе теста маргарин будет считаться несоответствующим требованиям безопасности.

Содержит консервант сорбиновую кислоту (в составе используемого маргарина). Отсутствие указанного в составе консерванта бензоата может представлять риск для потребителей, т. к. срок годности был обоснован с учетом его наличия.

 

Протоколы испытаний

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: Тесто слоеное бездрожжевое "Просто!"

Основные показатели

Полное наименование
Полуфабрикат из теста замороженный. Тесто слоеное бездрожжевое
Производитель
ООО "Талосто-Продукты"
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода питьевая очищенная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое), вода, соль, эмульгаторы (Е472с, Е475), сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор масла, консерванты (сорбиновая кисота, бензоат натрия), краситель (каротины)), соль.
Способ приготовления
Тесто достать из упаковки. Разморозить при комнатной температуре в течение 20-30 минут, пока тесто не станет мягким. Присыпая мукой, аккуратно раскатать тесто до желаемой толщины. Для изготовления мелкоштучных изделий тесто нарезать на квадраты, положить начинку, свернуть в виде треугольника, рулетика, книжечки. Изделия разложить на противень, выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220-230С в течение 13-18 минут в зависимости от массы изделия. Перед выпечкой поверхность изделий смазать яйцом. разведенным водой в соотношении 1:1.
Срок годности
6 месяцев
Условия хранения
При температуре не выше минус 18С. Продукт не подлежит повторной заморозке.

Информация о производстве

Производство
ООО "Талосто-Продукты", 196105, Россия, г.Санкт-Петербург, ул.Кузнецовская, д.52
Изготовлено по заказу ЗАО "Торговый дом ""Перекресток", 103473, Россия, г.Москва, Суворовская пл., д.1
Стандарт
ТУ 9116-009-50023147-2001
Изготовитель
ООО «Талосто-Продукты»

Группа компаний «Талосто» – лидер по производству замороженных продуктов питания в РФ, а именно мороженого, замороженных полуфабрикатов и замороженного теста.

Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Тесто слоеное бездрожжевое "Просто!"

avatar
Похожие товары
67
Общая оценка
Безопасность
86
Пищевая ценность
47
Натуральность
67
Качество
61
photo Тесто слоеное бездрожжевое "Хлебный дом/Звёздное"
46
Общая оценка
Безопасность
85
Пищевая ценность
34
Натуральность
0
Качество
46
photo Тесто слоеное бездрожжевое "Каждый день"
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение