Паспорт качества № 280384

Свиной окорок “Слово мясника”, категория А

ООО «Тамбовский бекон»

Изготовлено: ООО «Тамбовский бекон», 393672, Россия, Тамбовская область. г.Жердевка, ул.Заводская 28а Адрес пр-ва: 392520, Россия, Тамбовская область, Тамбовский район, с.Борщевка, ул.Придорожная, 1

Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А. Охлаждённый
Производитель ООО “Тамбовский бекон”
Состав свинина.
Срок годности 22 суток
Условия хранения При температуре от 0℃ до 4℃ . После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 4℃ не более 48 часов, но в пределах общего срока годности.
Произведено ООО “Тамбовский бекон”, 393672, Россия, Тамбовская область. г.Жердевка, ул.Заводская 28а
Адрес пр-ва: 392520, Россия, Тамбовская область, Тамбовский район, с.Борщевка, ул.Придорожная, 1

Товар с замечаниями

Качественным методом зафиксировано присутствие отстаточных количеств антимикробных препаратов, в количестве, останавливающем рост бактерий.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасен по проверенным микробиологическим показателям
  • Имеет благоприятные органолептические свойства
  • Не содержит растительного белка и добавки углеводной природы
  • По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А
  • Мясо свежее

Недостатки

  • Качественным методом зафиксировано присутствие отстаточных количеств антимикробных препаратов, в количестве, останавливающем рост бактерий

Свиной окорок “Слово мясника” безопасен по проверенным микробиологическим показателям.

Имеет благоприятные органолептические свойства. Не содержит растительного белка и добавки углеводной природы. По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А. Мясо свежее. 

Качественным методом зафиксировано присутствие отстаточных количеств антимикробных препаратов, в количестве, останавливающем рост бактерий.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

1 отзыв
Оставить отзыв