Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 280212
В избранноеВ избранном
В избранное
Свиной окорок «Мираторг», категория А
Мираторг
Описание
Полное наименование Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А Окорок свиной охлажденный в вакуумной упаковке
Производитель ЗАО «СК Короча»
Срок годности 21 сутки
Условия хранения При температуре от минус 1,5 до 4°C; После вскрытия упаковки — не более 24 ч.
Произведено ЗАО «СК Короча» Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 309220, Белгородская область, Корочанский район, территория ЗАО Короча
Стандарт СТО 93150011.004-2012
Достоинства
- Безопасен по проверенным микробиологическим показателям
- Имеет благоприятные органолептические свойства
- Не содержит добавки растительного белка и добавки углеводной природы
- По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А
- Мясо свежее
- Антимикробные вещества не выявлены
Недостатки
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
Свиной окорок «Мираторг» безопасен по проверенным микробиологическим показателям.
Образец имеет благоприятные органолептические свойства. Не содержит добавки растительного белка и добавки углеводной природы. По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А. Мясо свежее. Антимикробные вещества не выявлены.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира на 18% отн. меньше, чем заявлено, а белка на 18% отн. больше.
