Паспорт качества № 275666
Свиной окорок «Гиперглобус» (Globus), категория А
ООО «ГИПЕРГЛОБУС»
Изготовлено: ООО «ГИПЕРГЛОБУС», ЮА: 142703, РФ, МО, г.Видное, ул.Школьная, д.84А ФА: 141076, РФ, МО, г.Москва, 22км Новорижское шоссе, стр.1, вл.1
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Окорок свиной. Полуфабрикат мясной, кусковой, бескосный, крупнокусковой, категории А, охлажденный
Производитель ООО «ГИПЕРГЛОБУС»
Состав Свинина
Срок годности 48 часов
Условия хранения При t от 0 до +6°C
Произведено ООО «ГИПЕРГЛОБУС», ЮА: 142703, РФ, МО, г.Видное, ул.Школьная, д.84А
ФА: 141076, РФ, МО, г.Москва, 22км Новорижское шоссе, стр.1, вл.1
ФА: 141076, РФ, МО, г.Москва, 22км Новорижское шоссе, стр.1, вл.1

Достоинства
- Безопасен по проверенным микробиологическим показателям
- Имеет благоприятные органолептические свойства
- Не содержит растительного белка и добавки углеводной природы
- По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А
- Мясо свежее. Антимикробные вещества не выявлены
Недостатки
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
Свиной окорок «Гиперглобус» (Globus) безопасен по проверенным микробиологическим показателям.
Имеет благоприятные органолептические свойства. Не содержит растительного белка и добавки углеводной природы. По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А. Мясо свежее. Антимикробные вещества не выявлены.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира на 13,5% отн. больше, чем заявлено, а белка больше на 20% отн. Калорийность образца на 17% отн. выше заявленной.
Протоколы испытаний
Реклама