Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 280209
В избранноеВ избранном
В избранное
Свиной окорок «Черкизово», категория А
Черкизовский
Описание
Полное наименование Окорок свиной охлажденный. Полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А, окорок.
Производитель АО «ЧМПЗ»
Состав свинина
Срок годности 20 суток
Условия хранения При температуре от 0 до 4°C. После вскрытия упаковки не более 24 часов при температуре 0 до +4°C в пределах срока годности.
Произведено АО «ЧМПЗ» адрес местонахождения (юридический адрес) и адрес производства: Россия, 107143, г. Москва, ул. перская, вл. 5
Достоинства
- Безопасен по проверенным микробиологическим показателям
- Имеет благоприятные органолептические свойства
- Не содержит добавки растительного белка и добавки углеводной природы
- По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А
- Мясо свежее
- Антимикробные вещества не выявлены
Недостатки
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
- По содержанию жира соответствует заявленной категории А только с учетом применения погрешности (неопределенночти метода определения)
Свиной окорок «Черкизово» безопасен по проверенным микробиологическим показателям.
Образец имеет благоприятные органолептические свойства. Не содержит добавки растительного белка и добавки углеводной природы. По содержанию белка и жира соответствует заявленной категории А. Мясо свежее. Антимикробные вещества не выявлены.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира в 3 раза больше, чем заявлено. Калорийность образца почти в 2 раза выше заявленной. По содержанию жира соответствует заявленной категории А только с учетом применения погрешности (неопределенночти метода определения).
