Паспорт качества № 274108

Свинина тушеная «Золотой стандарт», высший сорт

ПО «Лужский консервный завод»

Изготовлено: ПО «Лужский консервный завод», Россия, 188230, Ленинградская область, г.Луга, Ленинградское шоссе, дом 18а

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Масса 325 г
Полное наименование Консервы мясные кусковые стерилизованные «Свинина тушеная высший сорт»
Производитель ПО «Лужский консервный завод»
Состав свинина; лук; соль; перец черный; лист лавровый;
Энергетическая ценность 349 ккал
Срок годности 4 года
Условия хранения Хранить при температуре от 0 до 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике не более 24 ч при температуре от 2С до 6С.
Произведено ПО «Лужский консервный завод», Россия, 188230, Ленинградская область, г.Луга, Ленинградское шоссе, дом 18а
Стандарт ГОСТ 32125-2013

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям стандарта по органолептическим показателям (вкус и запах, внешний вид), массовой доле белка.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

По проверенным физико-химическим показателям свинина тушеная «Золотой стандарт» соответствует требованиям безопасности.

Недостоверная информация о пищевой ценности: массовая доля белка образца ниже заявленной в маркировке и ниже предусмотренной стандартом.

Не соответствует стандарту по органолептическим показателям: аромат тушеного мяса и пряностей не выражен, образец имеет посторонний привкус и запах пригоревшего мяса. В резогретом состоянии мясо кусочками менее 30г. Кусочки массой менее 30г составляют 88% массы мяса. Мышечная ткань присутствует в незначительном количестве. 

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв