Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт
- Полное наименование: Консервы мясные кусковые стерилизованные "Свинина тушеная высший сорт"
- Производитель: ООО АПК "МАВР"
- Срок годности: 5 лет
Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт: Результаты теста
Товар с замечаниями
По массовой доле мяса и жира, массовой доле соли и органолептическим показателям (консистенция) не соответствует ГОСТ 32125-2013, в соответствии с которым изготовлен образец.
Подробнее о замечаниях
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям
- Не содержит мелких кусочков мяса
- Имеет хороший вкус и запах
Недостатки
- По массовой доле мяса и жира, массовой доле соли и органолептическим показателям (консистенция) не соответствует ГОСТу
- Массовая доля белка соответствует маркировке и стандарту лишь с учетом погрешности метода измерения
Свинина тушеная "Мясницкий ряд" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: не соответствует ему по органолептическим показателям, содержанию мяса и жира, содержанию соли. Недостоверная маркировка о содержании жира, его фактически на 60% отн. меньше. Массовая доля белка соответствует маркировке и стандарту лишь с учетом погрешности метода измерения.
Некорректная маркировка в части указания среднего количества жира и белка, т.к. приведены максимально и минимальное допустимое стандартом значения.
Образец выработан в соответствии с ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле мяса и жира (55,8 при допустимом минимальном 59%), массовой доле соли — ее несколько больше, органолептическим показателям (консистенция: мясо недостаточно сочное, переваренное).
Образец не содержит мелких кусочков мяса. Имеет хороший вкус и запах.
Протоколы испытаний
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Гарантия качества
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Лучшие магазины
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Доверие покупателей
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Основные характеристики продукта
Информация о производстве
Адрес пр-ва: 659311, Россия, Алтайский край, г.Бийск, ул.Чайковского, 4
По заказу: ООО "МПЗ Мясницкий ряд"
в вашем мобильном
Как не стать жертвой подделки?
Узнавайте результаты экспертизы и покупайте только безопасные товары
Оставьте комментарий о продукте Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт