По массовой доле мяса и жира, массовой доле соли и органолептическим показателям (консистенция) не соответствует ГОСТ 32125-2013, в соответствии с которым изготовлен образец.
Подробнее о замечанияхСвинина тушеная "Мясницкий ряд" по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Недостоверная маркировка в части нанесения надписи ГОСТ 32125-2013: не соответствует ему по органолептическим показателям, содержанию мяса и жира, содержанию соли. Недостоверная маркировка о содержании жира, его фактически на 60% отн. меньше. Массовая доля белка соответствует маркировке и стандарту лишь с учетом погрешности метода измерения.
Некорректная маркировка в части указания среднего количества жира и белка, т.к. приведены максимально и минимальное допустимое стандартом значения.
Образец выработан в соответствии с ГОСТ 32125-2013 и не соответствует ему по массовой доле мяса и жира (55,8 при допустимом минимальном 59%), массовой доле соли — ее несколько больше, органолептическим показателям (консистенция: мясо недостаточно сочное, переваренное).
Образец не содержит мелких кусочков мяса. Имеет хороший вкус и запах.
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
На данный момент нет информации о цене товара в магазинах
Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой
Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности
Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя
Узнавайте результаты экспертизы и покупайте только безопасные товары
Оставьте комментарий о продукте Свинина тушеная "Мясницкий ряд", высший сорт