Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Паспорт качества № 274946
В избранноеВ избранном
В избранное
Свиная шейка «ВкусВилл»
ВкусВилл
Описание
Полное наименование Шейка свиная охлажденная. Полуфабрикат мясной натуральный крупнокусковой бескостный из свинины категории Б
Производитель ОАО «Мясокомбинат Раменский»
Состав Свинина
Энергетическая ценность 371 ккал
Срок годности 5 суток
Условия хранения При температуре от 0С до +2С. После вскрытия упаковки продукт хранить не более 24 часов.
Произведено ОАО «Мясокомбинат Раменский», Россия, 140100, Московская область, г.Раменское, ул.Красноармейская, д.131
Стандарт ТУ 9214-001-00440130-09
Достоинства
- Не содержит гормоны и антибиотики
- Хорошие органолептические показатели сырого мяса и бульона
- Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено
- Соответствует свежему мясу
- Соответствует более высокой категории, чем указал производитель
- Содержит малое количество жира и сравнительно большое количество белка
Недостатки
- Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности( белок и жир)
Шейка свиная «ВкусВилл» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям (содержанию антибиотиков и гормонов).
Приведена недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности: жира на 35% меньше, чем заявлено, а белка больше — на 37,8%. Категория полуфабриката указана корректно.
Мясо не содержит гормоны и антибиотики. Обладает хорошими органолептическими показателями сырого мяса и бульона. Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено. Соответствует свежему мясу.
Можно отнести к более высокой категории А (так как в нем достаточно много белка и немного жира). Содержит малое количество жира и сравнительно большое количество белка по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
