Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Полуфабрикат из свинины мелкокусковой мясной категории А. Шейка свиная охлаждённая
Производитель ООО «Гагарин-Останкино»
Состав свинина.
Энергетическая ценность 380 ккал
Срок годности 11 суток
Условия хранения При t от 0С до +4С. После вскрытия упаковки продукт следует хранить не более 12 часов в пределах срока годности при t от 0С до +4С.
Произведено ООО «Гагарин-Останкино», 215010, Россия, Смоленская область, г.Гагарин, ул.Танкистов, д.44
Стандарт ТУ 9214-137-00425283
Товар с замечаниями
Недостоверная информация в части указания категории полуфабриката: не соответствует указанной категории А. По факту соответствует более низкой категории Б.
Достоинства
- Не содержит гормоны и антибиотики
- Хорошие органолептические показатели сырого мяса и бульона
- Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено
- Соответствует свежему мясу
Недостатки
- Недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности( белок и жир)
- Относится к более низкой категории, чем указал производитель
Шейка свиная «Останкино» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям (содержанию антибиотиков и гормонов).
В маркировке указаны значения пищевой ценности характерные для полуфабриката мясного категории Б, производитель же заявляет категорию А. Фактическое содержание жира и белка соответствует категории Б, что является предоставлением недостоверной информации в маркировке относительно категории полуфабриката.
Приведена недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности: жира на 23% меньше, чем заявлено, а белка немного больше — на 10%.
Мясо не содержит гормоны и антибиотики. Обладает хорошими органолептическими показателями сырого мяса и бульона. Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено. Соответствует свежему мясу.
