Паспорт качества № 274937

Свиная шейка «Мясное изобилие»

ООО «МЯСОКОМБИНАТ "ВСЕВОЛОЖСКИЙ»

Изготовлено: ООО «Мясокомбинат "Всеволожский», 188640, Россия, Ленинградская обл., г.Всеволожск, Всеволожский пр., д.116, лит.А1

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории Б охлажденный. Шейка свиная бескостная
Производитель ООО «Мясокомбинат «Всеволожский»
Состав Свинина
Энергетическая ценность 289 ккал
Срок годности 11 суток
Условия хранения До и после вскрытия упаковки от 0С до +4С. Срок годности после вскрытия 12 часов.
Произведено ООО «Мясокомбинат «Всеволожский», 188640, Россия, Ленинградская обл., г.Всеволожск, Всеволожский пр., д.116, лит.А1
Стандарт ГОСТ 32951-2014

Достоинства

  • Не содержит гормоны и антибиотики
  • Хорошие органолептические показатели сырого мяса и бульона
  • Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено
  • Соответствует свежему мясу

Недостатки

  • Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности по жиру (расхождение незначительное)

Шейка свиная «Мясное изобилие» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям (содержанию антибиотиков и гормонов).

Приведена недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности: жира незначительно (на 7,6%) меньше, чем заявлено. Категория полуфабриката указана корректно. 

Мясо не содержит гормоны и антибиотики. Обладает хорошими органолептическими показателями сырого мяса и бульона. Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено. Соответствует свежему мясу.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв