Паспорт качества № 274937
Свиная шейка «Мясное изобилие»
ООО «МЯСОКОМБИНАТ "ВСЕВОЛОЖСКИЙ»
Изготовлено: ООО «Мясокомбинат "Всеволожский», 188640, Россия, Ленинградская обл., г.Всеволожск, Всеволожский пр., д.116, лит.А1
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Полуфабрикат мясной крупнокусковой бескостный категории Б охлажденный. Шейка свиная бескостная
Производитель ООО «Мясокомбинат «Всеволожский»
Состав Свинина
Энергетическая ценность 289 ккал
Срок годности 11 суток
Условия хранения До и после вскрытия упаковки от 0С до +4С. Срок годности после вскрытия 12 часов.
Произведено ООО «Мясокомбинат «Всеволожский», 188640, Россия, Ленинградская обл., г.Всеволожск, Всеволожский пр., д.116, лит.А1
Стандарт ГОСТ 32951-2014
Достоинства
- Не содержит гормоны и антибиотики
- Хорошие органолептические показатели сырого мяса и бульона
- Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено
- Соответствует свежему мясу
Недостатки
- Недостоверная маркировка в части указания пищевой ценности по жиру (расхождение незначительное)
Шейка свиная «Мясное изобилие» соответствует требованиям безопасности по проверенным показателям (содержанию антибиотиков и гормонов).
Приведена недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности: жира незначительно (на 7,6%) меньше, чем заявлено. Категория полуфабриката указана корректно.
Мясо не содержит гормоны и антибиотики. Обладает хорошими органолептическими показателями сырого мяса и бульона. Посторонних ингредиентов (добавок) не обнаружено. Соответствует свежему мясу.
Протоколы испытаний
Реклама