Паспорт качества № 276265

Сушки «Невская сушка» с маком

АО «Фирма Невская сушка»

Изготовлено: АО «Фирма Невская сушка», 198095, Россия, г.Санкт-Петербург, Михайловский пер., д.4 Адрес пр-ва: 197760, Россия, г.Санкт-Петербург, г.Кронштадт, ул.Аммермана, д.21

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Изделия хлебобулочные бараночные. Сушки маковые
Изготовитель АО «Фирма Невская сушка»
Состав мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, масло подсолнечное, мак пищевой, соль, сахар, дрожжи хлебопекарные.
Срок годности 6 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха 65-75%.
Произведено АО «Фирма Невская сушка», 198095, Россия, г.Санкт-Петербург, Михайловский пер., д.4
Адрес пр-ва: 197760, Россия, г.Санкт-Петербург, г.Кронштадт, ул.Аммермана, д.21
Стандарт ГОСТ 32124-2013

Товар с замечаниями

Выявлен факт недостоверной маркировки в части указания состава (вида масла). жирнокислотный состав не соответствует 100% подсолнечному маслу.

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Безопасные
  • Хорошие органолептические показатели
  • Низкое содержание трансжиров
  • По проверенным показателям соответствуют требованиям стандарта

Недостатки

  • Недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности

Сушки с маком «Невская сушка» соответствуют требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям.

Выявлен факт недостоверной маркировки в части указания состава (вида масла): жирнокислотный состав не соответствует 100% подсолнечному маслу. Также не соответствует маркировке в части указания показателей пищевой ценности (жира меньше на 50%) фактически определенному количеству.

Продукт соответствует ГОСТу, указанному в маркировке, по проверенным показателям.

Сушки имеют хорошие органолептические показатели. Низкое содержание трансжиров. По проверенным показателям соответствуют требованиям стандарта.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв