Паспорт качества № 280128
Суп куриный «Приправыч»
Проксима
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Суп куриный с вермишелью
Состав макаронные изделия, овощи сушеные (морковь, лук репчатый, паприка), соль, ароматизатор «Курица», жир кулинарный, фарш мясной варено-сушеный куриный, загуститель Е1412 (крахмал картофельный модифицированный), зелень сушеная (петрушка, укроп), куркума, эмульгатор лецитин, регулятор кислотности (лимонная кислота Е330), антиокислитель (Е320, Е321, Е310), антиоксидант (Е307), усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия).
Срок годности 12 месяцев
Условия хранения Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель АО «КОМПАНИЯ «ПРОКСИМА», 630033, Россия, Новосибирская область, г.Новосибирск, ул.Брюллова, 6а
Стандарт СТО 23613946-006-2017
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет достоверную информацию о составе
- Мясо представлено в виде кусочков фарша
Недостатки
- Содержит глутамат натрия (указан в составе)
- Фактическое содержание влаги на верхнем уровне, который допускает национальный стандарт на данную продукцию (образец выработан по СТО)
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
Суп куриный «Приправыч» по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Образец имеет достоверную информацию о составе. Мясо представлено в виде кусочков фарша.
Содержит глутамат натрия (указан в составе). Фактическое содержание влаги на верхнем уровне, который допускает национальный стандарт на данную продукцию (образец выработан по СТО) — уровень влаги играет важную роль при сохранности продукта на протяжении всего срока годности.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: фактическое содержание жира на 42% отн. меньше, а белка на 42% отн больше, расчетная калорийность на 12% отн. меньше, чем заявлено.
Протоколы испытаний
Реклама