Паспорт качества № 280125
Суп куриный Podravka
Podrevka d.d.
Авторизуйтесь, чтобы прокомментировать
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Описание
Полное наименование Суп куриный с вермишелью. Дегидрированный продукт
Состав вермишель 65% (пшеничная мука, яйца), йодированная соль, пальмовый жир, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия), сушеные овощи (морковь, лук, сельдерей), сушеный куриный экстракт 2%, кукурузный крахмал, сахар, куриный жир, специи, краситель (сахарный колер I простой), лист петрушки.
Срок годности 15 месяцев
Условия хранения Хранить в сухом месте при комнатной температуре.
Производитель Podrevka d.d., A.Starcevica 32, 48 000 Koprivnica, Хорватия
Адрес пр-ва: Podravka d.d., Danica 12, 48 000 Koprivnica, Хорватия
Импортёр: ООО «Подравка», 101000, г.Москва, Покровский б-р, д.4/17, стр.4
Адрес пр-ва: Podravka d.d., Danica 12, 48 000 Koprivnica, Хорватия
Импортёр: ООО «Подравка», 101000, г.Москва, Покровский б-р, д.4/17, стр.4

Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Имеет достоверную информацию о составе
Недостатки
- Не выявлено микроструктурных признаков присутствия мышечной ткани в образце, т.е куриная составляющая представлена экстрактом и куриным жиром и не присутствует в виде кусочков мясного ингредиента
- Содержит глутамат натрия (указан в составе)
- Готовое блюдо имеет вяжущий привкус
- Недостоверная информация о показателях пищевой ценности
Суп куриный Podravka по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Образец имеет достоверную информацию о составе.
Не выявлено микроструктурных признаков присутствия мышечной ткани в образце, т.е куриная составляющая представлена экстрактом и куриным жиром и не присутствует в виде кусочков мясного ингредиента. Содержит глутамат натрия (указан в составе). Готовое блюдо имеет вяжущий привкус.
Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: фактическое содержание жира на 18% отн. меньше, чем заявлено.
Протоколы испытаний
Реклама