Каталог
Помочь проекту

Сухарики "Воронцовские" ржаные со вкусом чеснока

54
Результаты тестаРезультаты
70
Безопасность
31
Пищевая ценность
57
Натуральность
57
Качество
Характеристики
  • Масса: 60 гр
  • Вид: Сухарики-гренки ржаные со вкусом чеснока Воронцовские
  • Срок годности: 7 месяцев
  • Условия хранения: Хранить в сухом месте при температуре не более 30С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Все характеристики

Сухарики "Воронцовские" ржаные со вкусом чеснока: Результаты теста

Товар с замечаниями

Фактическая массовая доля жира ниже заявленной на 10,1% (заявлено 31,6%, фактически определено — 21,5%).

Подробнее о замечаниях

Достоинства

  • Отличные микробиологические показатели;
  • Хорошая кислотность продукта.

Недостатки

  • Высокая влажность продукта;
  • Довольно солёный продукт;
  • Высокое содержание жира в продукте.

Данный образец соответствует требованиям безопасности ТР ТС 021/2011. Маркировка не соответствует фактическим показателям пищевой ценности: фактическая массовая доля жира ниже заявленной на 10,1% (заявлено 31,6%, фактически определено — 21,5%).

Микробиологические показатели образца отличные. Кислотность продукта 7,5 град., что является достаточно высоким, по сравнению со средними для данного вида продукции, значением показателя, однако не противоречит требованиям стандартов на продукцию такого рода. Так, стандарт на аналогичную продукцию — ГОСТ 686-83. Сухари армейские. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3, 4) — допускает кислотность не более 20 град. Содержание акриламида, достаточно низкое, по сравнению со средними для данного вида продукции, значение показателя — 0,147 мг/кг (по некоторым данным, безопасные дозы акриламида для человека в сутки: 1 мкг на 1 кг веса, то есть при весе 75 кг – вы должны получить не более 75 мгк акриламида в день).

Достаточно высокое, по сравнению со средними для данного вида продукции, значение показателя влажности в продукте — 5,5±0,7 % (для аналогичной продукции в герметичной упаковке допустимо 8%). Достаточно высокое, по сравнению со средними для данного вида продукции, значение показателя перекисного числа (3,7 Ммоль (1/20)/кг) характеризующее жир продукта ( у других образцов 2,5-3,6). Достаточно низкое, по сравнению со средними для данного вида продукции, значение показателя содержания белка в продукте маркированное (7,2%) фактическое (9,2%).

Самое высокое заявленное и фактическое содержание жира в продукте, что не способствует его использованию в составе рациона здорового питания.

Продукт довольно соленый — 2,0% поваренной соли, т.о. 100г. продукта содержит 61% рекомендованного для взрослого человека максимального суточного потребления поваренной соли.

В продукте использован антислеживающий агент — диоксид кремния (Е551), препятствующей комкованию и слеживанию основного продукта. Диоксид кремния безвреден, так как проходит через желудочно-кишечный тракт неизменным, после чего полностью выводится из организма.

Протоколы

* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

Где купить

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместите свое предложение на нашей площадке!

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

Разместить своё предложение

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Разместить своё предложение
Отзывы покупателей
У данного продукта пока нет ни одного отзыва. Будьте первым, кто добавит свой отзыв.
Характеристики: "Воронцовские" ржаные со вкусом чеснока

Характеристики

Масса
60 гр
Вид
Сухарики-гренки ржаные со вкусом чеснока Воронцовские
Состав
хлеб из смеси хлебопекарной муки: ржаной обдирной и пшеничной первого сорта, мало растительное (подсолнечное), комплексная пищевая добавка "Чеснок" (соль, мальтодекстрин, сахарная пудра, декстроза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, натуральный ароматизатор "Чеснок", натуральный чеснок сушеный молотый, овощи и зелень сушеные молотые, специи (перец черный и душистый, укроп, кориандр), антислеживающий агент: диоксид кремния аморфный), регулятор кислотности: лимонная кислота. Возможно наличие следов белка молока, горчицы, рыбы и ракообразных.
Энергетическая ценность
482 ккал
Срок годности
7 месяцев
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре не более 30С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Информация о производстве

Производитель
ООО "РусКо", Россия, 140413, Московская область, г.Коломна, ул.Октябрьская, 125
Стандарт
ТУ 9118-001-99139909-08
Изготовитель
Обсуждение товара
Добавить комментарий
У данного продукта пока нет ни комментария. Будьте первым, кто добавит свой комментарий.

Оставьте комментарий о продукте Сухарики "Воронцовские" ржаные со вкусом чеснока

avatar
Похожие товары
50
Общая оценка
Безопасность
74
Пищевая ценность
37
Натуральность
28
Качество
61
photo Сухарики "3 Корочки" ржаные со вкусом чеснока
54
Общая оценка
Безопасность
80
Пищевая ценность
22
Натуральность
52
Качество
62
photo Сухарики "BEERka" ржаные с чесноком и укропом
Результаты тестов
в вашем мобильном
Лучшие продукты, список покупок с удобным интерфейсом, отзывы, рейтинги, гиды покупателей
Скачать приложение