Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружена общая обсемененность мезофильной микрофлорой.
Студень "Хрустальная снежинка / Русские деликатесы" не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружена общая обсемененность мезофильной микрофлорой. По физико-химическим показателям соответствует требованиям безопасности.
Имеет достоверную информацию в части состава. Недостоверная информация в части указания показателей пищевой ценности: белка на 50% больше, чем заявлено.
ТД на продукт, в соответствии с коротым он выработан не указан на этикетке и его требования экспертам не известны.
Соответствует стандартуна аналогичный вид продукции (ГОСТ 32784-2014) по содержанию белка, жира и соли. Не соответствует стандарту по внешнему виду: масса неравномерно перемешана.
Образец имеет хороший вкус и запах. ДНК птицы не обнаружено.
Имеет замечание к органолептическим показателям: во внешнем виде отмечена неравномерно перемешанная масса.
В составе указаны и фактически выявлены консерванты — сорбат калия и бензоат натрия, предусмотренные только для поверхностной обработки колбасных изделий, а продукт заявлен как колбасное вареное изделие, (тем не менее, их уровень не первышает допустимый для желе, покрывающего мясные вареные продукты).
* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.
Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, могут представлять угрозу для жизни и здоровья. Наша задача - предупредить покупателей об опасности и не допустить продажу подобных товаров.
Оставьте комментарий о продукте Студень "Хрустальная снежинка / Русские деликатесы"