Паспорт качества № 278219
Стейк свиной Globus
ООО «ГИПЕРГЛОБУС»
Изготовлено: ООО «ГИПЕРГЛОБУС», 141100, РФ, МО, г.Щёлково, Пролетарский пр-т, 18 Фактический адрес: 141076, РФ, г.Москва, 22 км Новорижское шоссе, стр.1, вл.1
Описание
Фактический адрес: 141076, РФ, г.Москва, 22 км Новорижское шоссе, стр.1, вл.1
Достоинства
- Соответствует требованиям безопасности
- Антибиотики, антимикробные и антипаразитарные препараты, гормоны и стимуляторы роста не обнаружены
- Высокое содержание белка, низкое содержание жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции
- Хорошие органолептические показатели и показатели свежести мяса
Недостатки
- Фактическая калорийность почти в два раза
- Обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,1 г продукции
Сейк Globus соответствует требованиям безопасности по проверенным физико-химическим и микробиологическим показателям. Антибиотики, антимикробные и антипаразитарные препараты, гормоны и стимуляторы роста не обнаружены.
Фактическая калорийность почти в два раза меньше, чем указано в маркировке.
ТУ на продукцию в маркировке не указаны. По органолептическим показателям соответствует стандарту на данный вид продукции и критериям свежего мяса. По показателям пищевой ценности соответствует указанной в маркировке категории «А».
Обнаружены бактерии группы кишечной палочки в 0,1 г продукции (согласно техническому регламенту нормативом является отсутствие в 0,001 г — в данном количестве не обнаружены).
Высокое содержание белка, низкое содержание жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Хорошие органолептические показатели и показатели свежести мяса.
Протоколы испытаний
Реклама