Паспорт качества № 276620
Спаржа по-корейски Spar
ООО «Национальная фруктовая Компания»
Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки, содержание плесеней превышает допустимое значение для салатов. В составе не указан консервант сорбиновая кислота, которая превышает допустимое количество в 2,3 раза. На этикетке отсутствует информация о присутствии сои в данном продукте. Соя является аллергенным продуктом и в соответствии с требованиями технического регламента информация о ее присутствии должна выноситься на этикетку. Наименование продукта "Спаржа по-корейски" может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои - это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.