Паспорт качества № 276612

Спаржа по-корейски «Перекресток»

Перекресток

Изготовлено: АО Торговый дом ПЕРЕКРЕСТОК

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Салат из спаржи по-корейски
Изготовитель АО Торговый дом ПЕРЕКРЕСТОК
Состав масса соевая протеиновая (спаржа соев. про.), масло раст, чеснок, сахар, соль, масло кунжутное, усилитель вкуса и аромата: Е621, кислота уксусная 70%, перец красный молотый, кориандр целый.
Срок годности 12 часов
Условия хранения При t от +2°C до +6°C.
Производитель Ад. пр: АО Перекресток вкусов, МО, г.Долгопрудный, Новое ш., 40
АО Торговый дом ПЕРЕКРЕСТОК, юр.адрес: РФ, г.Москва, ул.Средняя Калитниковская, д.28, стр.4
Факт. адрес: РФ, г.Москва, Ленинградский пр-т 80, 17
Стандарт ТУ 10.85.13-002-86574578-18

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в т.ч. e.coli. Наименование продукта «Спаржа по-корейски» может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои — это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.

Степень
нарушения: Средняя

Подробнее о черном списке

Спаржа по-корейски «Перекресток» не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в т.ч. e.coli.

Наименование продукта «Спаржа по-корейски» может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои — это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.

Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира в 1,9 раз меньше, белка больше в 17 раз, углеводов больше почти в 5 раз, чем указано в маркировке. Не содержит сахар, указанный в составе.

Образец не содержит консервантов. Подсластители не выявлены. Имеет хорошие органолептические свойства. Низкая кислотность по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.

Протоколы испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв