Паспорт качества № 276618

Спаржа по-корейски Globus

Глобус

Изготовлено: ООО «ГИПЕРГЛОБУС»

Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Описание

Полное наименование Салат из спаржи
Изготовитель ООО «ГИПЕРГЛОБУС»
Состав спаржа соевая: высококачественные соевые бобы, вода; чеснок, кориандр, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизаторы в том числе натуральные, консервант кис-та сорбиновая), морковь, масло подсолнечное.
Срок годности 2 суток
Условия хранения Т 4+(-)2°C.
Производитель ООО «ГИПЕРГЛОБУС», Ф.А. 140054, РФ, Московская обл., г.Котельники, Новорязанское ш., 24
Ю.А. 141100, РФ, Московская обл., Щелковский р-н, Щелково г., Пролетарский проспект, 18
Стандарт ТУ 9214-009-55482687-06 изм№2

Товар в черном списке

Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки. Выявлен консервант бензойная кислота (концентрация не превышает максимально допустимого). Не обнаружен заявленный в составе консервант — сорбиновая кислота, что снижает микробиологическую безопасность продукта. Наименование продукта «Спаржа по-корейски» может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои — это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.

Степень
нарушения: Высокая

Подробнее о черном списке

Спаржа по-корейски Globus не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Выявлен консервант бензойная кислота (концентрация не превышает максимально допустимого). Не обнаружен заявленный в составе консервант — сорбиновая кислота, что снижает микробиологическую безопасность продукта.

Наименование продукта «Спаржа по-корейски» может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои — это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.

Содержит консервант. Недостоверная информация о показателях пищевой ценности: жира в 1,6 раза меньше, белка в 1,6 раза больше, углеводов в 8,5 раза больше, чем указано в маркировке. Содержит сахар, не указанный в составе.

Подсластители не выявлены. Образец имеет хорошие органолептические свойства.

Протоколы испытаний смотрите здесь.

Протоколы испытаний

Оценка потребителей

Пока нет отзывов
Оставить отзыв