Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: выявлены бактерии группы кишечной палочки, содержание дрожжей превышает допустимое значение для салатов с консервантами в 6000 раз. Не обнаружен заявленный в составе консервант - сорбиновая кислота, что снижает микробиологическую безопасность продукта. Наименование продукта "Спаржа по-корейски" может ввести потребителя в заблуждение, т.к. растение спаржа при изготовлении данного салата не используется, а продукт выработан из сои - это является нарушением требований технического регламента к формированию наименования пищевой продукции.